六月六,地瓜熟

作者: 李茗 | 来源:发表于2017-08-08 11:00 被阅读306次
    六月六,地瓜熟

    昨晚临睡前,闺蜜发了几张她在老家拍的照片给我,看完后,居然害我一整晚都在梦里刨地瓜。

    今早上班,我将照片给同事看,问她小时候有没有吃过地瓜,没想到同事一脸懵逼,说这根本就不是地瓜,原来,在她们老家红薯才叫地瓜。听她这样一说,这下轮到我懵了,难道那些年我和小伙伴们吃的都是假地瓜?

    点开手机上的百度,我虔诚地向度娘请教,这才知道是我错了,这玩意严格的来说还真不叫地瓜,它的学名是叫地枇杷,但它也有许多别名,如地果、匍地龙、野地瓜等等。谁料,我们老家那一带人竟然把那个野字给去掉了,直接叫做地瓜了,祖祖辈辈都这样叫,所以,在我的认知里,理所当然地以为它就是地瓜。

    作为70后的农村人,我想我们应该都有一个共同的记忆,那就是在幼年时,一块饼干,一颗水果糖,那可都是奢侈品,轻易吃不到的,已致于偶尔吃到一颗水果糖时,就连那张包在糖外面的纸,都要伸出舌头来舔一舔之后才舍得扔掉的。尽管物质生活极其匮乏,但是生长在农村的我们却也收获了很多来自大自然馈赠的零食,比如桑椹,刺槟榔,三月泡,地瓜等等,每个季节,总会在田间地头找到应季的“零食”。

    在众多的野果中,我最喜欢的就是地瓜了,因为它不仅甜,而且还香,只要哪里有地瓜熟了,远在二十米外便能闻到那股特有的香味。

    六月里,烈日如一轮火球,灸烤得我家那条老黄狗伸着舌头,懒懒地趴在树荫下,一动不动。大人们吃了午饭也都躺在竹制的凉椅上打盹,只有屋后橘树上那些知了,还在不知疲倦地纵情高歌,而我,总是趁父母午睡时,偷偷地溜出门,吹一声口哨,二丫和狗娃像听到集结令似的,一人戴顶破草帽就来到晒谷场上,嬉笑打闹一番,便商量着去坡上刨地瓜。

    我们嘻嘻哈哈地去到一个块叫弯土的土坡上,三个戴着草帽的小人儿就蹲在土坡上,像三朵移动的大蘑菇似的,低着头,撅着屁股,拨开绿油油的地瓜叶,屏息静气,像寻找宝贝似的专心致志地刨地瓜,一旦在地瓜藤下找到了那红红的地瓜时,便会高兴的像挖到宝贝似的,拿在手上相互炫耀。但是,并不是每次都有好运气的,有时,翻遍附近的地瓜藤,有可能也找不到一颗熟了的地瓜,而那些还未成熟的地瓜倒是多,但不能吃,颜色青,且硬梆梆的,只有那些熟了的地瓜,个头中指头大小,颜色鲜红,剥了皮便会露出嫩白的一层果肉,往嘴里一丢,轻轻一咬,嘴里便有一股清香甘甜的味道。

    每次刨地瓜时,我们总会那一块手绢,或者摘两张巴掌大小的桑叶,把刨来的地瓜包回家,洗净,装在碗里,耐心地等待爸妈收工回来一起吃。

    六月六,地瓜熟

    现如今,我常年在外打工,大多是过春节时才回家,所以好多年都没有吃到故乡的地瓜了,只是,昨晚看到闺蜜发过来那几张地瓜的照片,我脑海里条件反射般的想起了妈妈教我的那句顺口溜:“六月六,地瓜熟”。

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