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每天买菜做饭,日子久了,真会有不知道吃什么菜好的感觉。问问孩子们的意见吧,十次有九次会说:“可乐鸡翅!”
可乐的糖分为鸡翅带来浓稠香甜,最合孩子们的口味,每次为女儿和她的小客人做这道菜,每个孩子都最少能吃七八个。
做可乐鸡翅的方法有很多,我却喜欢用最简单的方法,做出最原始的美味。只需四步,即可完成。
1、鸡翅洗干净,平底锅倒一点点食油,把鸡翅小火煎至两面金黄。
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2、倒入适量可乐,放适量盐和生抽调味,大火烧开。
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3、烧至收汁,关火。过程中要把鸡翅翻几次身,注意不要把汁水烧干。
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4、把鸡翅夹起装盘,锅里剩下的浓汁浇上去。
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5、完成。
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是不是很简单?心动不如行动,你也动手试试吧!
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