南方农村的山上有竹林。在竹笋生长的季节,有一种拇指大小的昆虫从土里钻出来,活动在竹林里。这昆虫叫笋蜂,也叫竹象,竹象的名字可能源于它们长长的鼻子,就像大象的鼻子那样。
笋蜂背上有坚硬的两扇壳,保护着壳底下一对折叠的翅膀。那翅膀是黄色半透明的,上面有美丽的纹路。它们有六条节肢的腿,两条前腿特别强壮有力,腿的下节有尖刺。
笋蜂借助于腿上的尖刺抓握而停留在竹笋笋梢,先用鼻子下端的嘴在竹笋上啄个洞,然后掉转头把白白的卵产在洞里。
虫卵孵化成幼虫蛀吃竹笋而长大,长大以后就会用利齿咬破竹笋爬出来,掉地上,打个洞,钻进土里变成蛹,最后变成笋蜂又钻出来。
对于竹林来说,笋蜂笋虫是害虫。被笋虫蛀吃过的竹笋失去生命力,枯竭而死。缺衣少食的年代,竹林对人们来说很重要,人们需要竹林,需要用竹子做各种农用工具,生活用品。因此,人们对笋蜂深恶痛绝除之而后快。
分辨出来哪根竹笋被笋蜂打了洞并不难,肉眼可见,只要仔细查看笋梢。新啄的洞容易被错过。但虫卵孵化以后,随着幼虫慢慢长大,洞的周围会慢慢溢出棕色的液体,那是笋虫尿液从洞里溢出来,非常明显。
在竹林中边走边查看每一棵竹笋的笋梢。如果笋梢有个小洞,周围棕色的尿渍越多,里面的幼虫越大。有些甚至整个笋梢由生气勃勃的绿色都变了枯枯的棕黄色。
此时,拿刀在洞周围一点一点地斜着削。尿渍少的竹笋,你就会看到一条还很小的白白的纺锤形状的小幼虫,身体柔软,头部的软壳脆弱不勘一捏即碎。
尿渍多的竹笋,你就会看到是一条已经长的很肥大的黄澄澄的大幼虫,头部的软壳变硬像个盾牌,晶莹发亮。你抓它时,要小心避开它锋利的牙齿。
一条竹笋一条笋虫。将它们一条条从竹笋里面削出来,收集到一个罐子里拿回家。回到家时,罐子里底部就积累有不少棕色的尿。你把笋虫尿倒掉,加上很多水,泡着它们。过上一会就要把水倒掉,再换新的水。
水越换越清,这说明,它们已经将尿都排干净了。这就可以下锅煎了,煎的熟了,它们的头还是一样晶莹发亮,但肥圆的身体已经变得扁扁的。你一咬,头酥的,表皮是酥而韧的,味道鲜美。
笋虫可以被煎炒了吃。笋蜂也可以。在缺衣少食的年代,抓了笋蜂,拔掉硬壳,扯掉硬壳下面的翅膀,扭断有尖刺的腿,掐断尾部,要么直接生吃,要么拿去煎炒。
炒得一碗出来,一只一只拿着吃,酥酥的,香香的,曾是童年最美味的食物。
笋蜂有各种不同的颜色和体型,头部有各种不同的图案,有的像盾牌,有的像勺子,有的简单的十字形。整个身体通红的,叫酒醉;飞得快的,叫枪手;长得秀气的,叫妃子。
除了把它们炒了吃,还把它们当作玩物。有各种玩笋蜂的方法,比如把腿上的尖刺一节拗断去掉,将一条细线绑在长长的鼻子上。拿着线的一头,笋蜂飞起来,上下左右不停地飞,带来的一点点凉风。
或者直接用针线穿过笋蜂尾部,打个结,拿着线的另一头,随着笋蜂乱飞的方向跑着玩,放风筝那样放笋蜂。
还有把拗断腿的好几个笋蜂,各个依次插在一种名叫“铁芒萁”也叫“芦箕”的蕨类草叶柄上做成风车玩,几个笋蜂同时飞,有的上有的下,有的左有的右,同时发出嗡嗡嗡的声音,热闹好看。
对于笋蜂来说,这些玩法都是死亡之前的各种被折磨,残酷至极。
每个玩过笋蜂的孩子都不会忘记手指被笋蜂腿上的尖刺刺中的痛感,那痛感有时可能持续一两天。
今天不知道为何突然想起来自己年幼时,和当时的孩子们一样,我曾无比快乐地玩死过不知道多少笋蜂。这算不算是年幼时做的一桩虐杀生命的恶事呢?
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