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用一颗逗逼的心正经地学茶道——DearTea学茶小记

用一颗逗逼的心正经地学茶道——DearTea学茶小记

作者: 琴心未央 | 来源:发表于2016-05-31 08:56 被阅读114次

    不会污的文青不是好茶人。

    Dear Tea为什么中文是污茶茶啊?  来,跟我念三遍:Dear Tea,Dear Tea,Dear Tea,Dirty……

    这么表面文艺优雅小清新又内涵丰富污力四射的名字 真是太适合我们这四个在一起就三句话不离“污”的文青了!

    至于Dear Tea还有什么意思,你猜?

    朋友说:喜欢茶艺的妹纸 都是那种安静古典的姑娘啊

    孩子,你真是太天真了,你是没见过我们的茶艺相声班啊,群口相声。。。

    1

    “吾爱吾"日的第二天,我们学熟普品鉴。老师拿出几块私藏茶饼,想了想把茶刀递给我们,“你们也练练撬茶饼”

       鉴于我们的手艺向来不大对得起她的茶,清尘开始下手小心翼翼的。老师一旁指导:“戳进去一点,稍微使点劲,我不心疼”。于是,啪…一刀戳下来厚厚一片

    用一颗逗逼的心正经地学茶道——DearTea学茶小记

    老师顿了下,抢回了茶盘:“我还是心疼的!”女人都是善变的

    2

     南乔要分的这块熟普应该是机器压制的,特别硬实

    好茶饼轻轻一撬,能下来一小片,这块戳进去一挑,飞起点碎沫。。。

    我们相声班学习气氛是很浓厚的! 自己上手怎么样不知道但是出言帮助下同学那是非常热情的:“戳深一点”“再往下一点位置进去”“你不是很擅长插的吗?”

    (为什么你们突然笑的很奇怪)

    不造是笑的还是激动的,乔美人突然一刀戳空向自己手冲去了

    老师忙提醒:“小心别戳伤手”

    “咦~~~(嫌弃调)那不是变血腥普洱”

    “Bloddy Puer!”

    ……

    不如我们研究个cooktail茶吧

    说起茶配酒,老师表示他们还真玩过

    给烈焰鸡尾酒加冷泡乌龙茶,玩冰火两重天

    此处为什么又有奇怪的笑,宝宝不懂!🤔🤔

    烫杯,放干茶闻香

    古代文人是很讲究优雅诗意的,诗意的意思就是:对茶的形容特别文雅,不说人话

    举个栗子:茶香有花香,有果香,花香中以兰花香最善。兰花香什么味? 反正不是你抱盆兰花闻到的香!逗我呢?

    所以在这一环节,dear tea那必须是说人话接地气的

    第一杯什么味?   “闻着跟樟脑一样”“一股灰味”“是储存在放樟脑的仓库里了吧”(嫌弃脸)

    老师:……

    这款,闻一下!  “没什么特别的”“就是一般的普洱味吧”“恩,普通仓库味!”

    继续吧……  “像秸秆啊,谷子之类的”“那就是谷物仓库的”

    最后一饼,“说不上来,比普通仓库淡一点”“有点像酱油”“这个就是酱油仓库味了”

    闻着都是仓库,还是喝口感吧。。。

    一人四个小杯子排排坐,分茶茶

    用一颗逗逼的心正经地学茶道——DearTea学茶小记

    老师问:第一杯和第二杯喝着有什么区别?

    左边乔美人迅速回答:第一杯烫!

    老师,你是不是觉得我们每次来都是讲相声的?

    普洱是个讲究时间的茶,或者这么说,年份是普洱的一大卖点

    于是,你懂的,跟古董一样,中国人发明了各种神奇的做旧的工艺

    评茶师,要喝的出老茶的味道和“做旧的味道”

    “什么是旧的味道?”

    老师眯着眼想了想,十分深沉的说:钞票的味道!

    谁说茶艺一定要一本正经地学? 让我们当一个可专业可逗逼的茶艺师吧!

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