01.曼谷
七月的泰国正是雨季,中午热情似火,下午便倾盆大雨,夜晚才得出门觅食,一路闲逛。
5元の香蕉薄饼甩过的饼皮Q弹有韧性,用黄油在平底锅中煎会儿,打入蛋液,切上香蕉,等表皮焦香,起锅淋上炼乳。香蕉受热释放的浓浓果香,配上酥软饼皮。
满口浓浓香甜但太甜的话吃多了会腻哦……
鱼卵面听到“鱼卵”时很是不解,汤汁看起来很像漳州的卤面,在小摊前转悠了许久,才敢尝试。其卵指的是鹌鹑蛋,一种汤粉,还不错。
泰国“四果汤”在这个小摊前,摊主是一位阿婆,探究了许久,像国内的“四果汤”,现学现卖用泰语问多少钱一份,听不懂的泰语数字时一脸茫然,正想比划时,
“25B一碗,要几碗?” 巨尴尬!中国人?
“不,我是会讲中文的泰国本地人”阿婆厉害了。
吃完一份透心凉的“四果汤”找阿婆请教3句句泰语后。她说,你们明天再来,我再教,一句要25B!!! 听罢,快溜!
约见三年未见的泰国朋友,点上香脆虾圈,香酥微辣炸鸡翅,酸甜辣的冬阴功(一直想叫它冬阳阴功),还有一份已经叮嘱加一点点酸的凉拌青木瓜,这酸爽简直不敢太……
泰国的食物分量通常不大,大多喜欢少量多样。然而,去往陶瓷岛的路上,点上一小份“冰淇淋”,小份的巨无霸,16RMB?
小份巨无霸02.曼谷--清迈
赶去坐夜行大巴,前往清迈时,跑去不知名的市场,拖着行李箱忙着找小吃。
小贵的小章鱼 传说中炸蚱蜢 555~炸虫子 好香呀~犹豫了很久,虫子呀!好吃嘛?其实有点儿恐怖的,敢吃嘛?高蛋白!!!
就像臭豆腐样,闻着臭,看着心惊,闭上眼睛,张大口……
嗯哼~咋不多买点呢?
03 清迈
车站前的猪脚饭 VS 网红凤飞飞猪脚饭
60B车站前的猪脚饭第一次吃到网红店,来不及拍照就被一扫而光,流汁溏心蛋+入口即化的猪腿肉,再配无限量酸菜(一定要加)小份6RMB,简直大爱。
网红美女老板凤飞飞带着两个胃,吃完继续逛,恰逢周末夜市。
烤米饼米饼表面刷上一层蛋液,放着炭火上微烤,焦香的米饼一定要趁热吃。
烤猪肉串咬上一口,多汁嫩滑,一串只要2元。
夜市小吃 混合水果冰沙草莓加奇异果,两种混合出奇好喝!
夜市小糖果逛夜市半路牙疼,超心塞!
伙伴将小糖果带回青旅,夜晚聊天不碎觉,诱惑已经刷完牙的人吃椰子冻+色彩缤纷的小糖果。
好吃到哭,那个,牙不疼了……
青旅自助早餐住在青旅,提供当地免费早餐,当地人喜欢用的芭蕉叶来作为食物的包装。里面包着糯米香蕉,甜而不腻。
带着两个胃,一个留给水果,确发觉胃太小,远远不够……
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