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Wine Folly | 葡萄酒vs.啤酒,我该喝什么?

Wine Folly | 葡萄酒vs.啤酒,我该喝什么?

作者: 七七小酒窝 | 来源:发表于2019-06-15 09:50 被阅读0次

    今天,我们来仔细研究一下酒类对健康的益处,了解葡萄酒和啤酒实际包含的卡路里热量,你将会对它们另眼相看。

    葡萄酒和啤酒的卡路里热量

    由于国家食品及药品管理局(FDA)并未要求酒类产品需标注营养成分,因此我们很难知道一瓶酒中含有多少热量。

    这是件糟糕的事情,因为酒类公司掌控着产品的生产信息,使人们误以为他们生产的酒比其他公司的更好。

    图片来源于网络

    每一种酒,无论是啤酒、葡萄酒还是烈酒,都包含酒精热量、糖热量,有的甚至还有脂肪热量。

    通过运用三年级简单的数学算式,再进行一系列运算转换,我们可以轻松地算出啤酒或葡萄酒中的卡路里热量,并可以了解到伏特加苏打水不一定是唯一的减肥饮料。

    葡萄酒和啤酒的健康益处

    啤酒和葡萄酒对饮用者的健康有一些好处,然而许多蒸馏酒却没有。比如说,单宁含量高的红葡萄酒包含的原花青素可以预防心脏病。

    啤酒是膳食硅的重要来源,可以改善骨密度并降低骨质疏松症的风险。

    并不是所有的葡萄酒和啤酒都含有相同的卡路里热量

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    由于一些啤酒和葡萄酒的酒精含量高于其他啤酒和葡萄酒,因此卡路里总含量会有很大差异。

    值得参考的经验法则是:选择酒精度数低的干型葡萄酒或啤酒,以获得最少的卡路里。

    在本文开头的图中,我们可以确定的是爱尔啤酒的卡路里含量高于拉格啤酒。

    同样值得注意的是,酒精度为15度的葡萄酒,比如纳帕谷的赤霞珠干红,其热量比8.5度的德国珍藏雷司令要高。


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