今早醒来,突然无比怀念大学小卖店微波的方便面味道。
立马去厨房准备微波方便面,一解嘴馋。一边吞咽着口水,一边迅猛撕开方便面袋子,放调料,加水,打蛋进去。就像回到了大学时,一个拿着饭缸的女生,“阿姨,煮碗香辣方便面,加蛋”,阿姨迅猛麻利撕开面,放入调料,打蛋,开始微波。
叮~,哦,我的面好了,满心欢喜打开微波炉,呃,品相不太对,好像时间不够,再叮,依然不太对,再调整火力。好不容易看着有点样子,拿出来吃,噗,不是我要的味道,我咋记得当时阿姨就这么操作呢?微波方式不对?还是我的口味变了?
想起那会懒的出门打饭,或者想来个宵夜,这个微波方便面可是再美味不过了。哎,那会还有啥好吃的来着?
1. 学校里红房子的刀削面,至今想起都是口水直流,离校很久,还念念不忘。那会上完课,冲进宿舍拿上饭缸,对,还是那个硕大的饭缸,拉上也好这口的两个舍友冲进红房子饭堂。
给钱(2.5元一份)递饭缸,师傅来3份刀削面,然后直勾勾盯着窗口,看大师傅迅速揉面,刀起面入锅,嗖嗖嗖,豪爽的扔一把青菜,等着开锅,捞出。
热气腾腾的面到了手里,哇塞,最过瘾的时候来了,辣椒和醋自己放。辣椒和醋就在猛咽口水的过程中完成添加,满满3勺辣椒,端起醋缸倒半碗醋,哈哈,印象中三人倒完醋都要见底。
快步走回宿舍,掀开盖子迫不及待,搅拌下,红油飘在烫上,与青菜相配,煞是好看,轻吸一口汤,这酸爽,别淑女了,来吧,风卷残云般,这时只能听到吃面声,没有聊天,嗯,再回味最后一口汤。
后来去的次数多了,大师傅都认识了这仨能吃的女汉纸,每次不但面多青菜也多。
怀念那会简单的幸福,一碗面,吃开心了,屁颠屁颠上课去了。
(我能说这一段写完我至少咽了3次口水么?那谁,文中俩人,是不是也在咽口水,忆当年。要不要再一起吃一次,不过红房子应该已经物是人非了吧。)
2. 还有那离宿舍楼很近的烙馅饼,冬天晚自习后,走下教学楼,我和闺蜜心怀鬼胎的闻着香味,看向对方,要不吃个馅饼吧,对方一定是嗯嗯的点头,早已忘记减肥的念头,一路幸福的PIA PIA朝着馅饼奔去,还没有到跟前,就听到煎锅里滋滋的油与饼发出的美妙交响曲。
1元1个,馅饼特大,肉也多。一般是猪肉芹菜馅,捧着热乎刚出锅的馅饼,迫不及待,皮有点脆,馅有点烫。就是这个味道,存在我的记忆里至今不肯退场。
还有一个经典的,一袋5毛钱的大头菜,我和我的闺蜜,竟然就着白开水,聊着天,你一口,我一口,把一袋的大头菜吃完了。
后来每每想起,都觉得好笑,都觉得不可思议,也不可理解,这样也能吃。当然,记忆中无关聊天内容,只记得那人那时,那个没有课的午后,就坐在宿舍桌子旁边,就那么有一搭无一搭的聊着天,就那么专心致志吃着大头菜的俩人。
当时的月亮,曾经代表谁的心,结果都一样,爱情早已是云烟,谁都没想到,这简单吃食在某个瞬间却猝不及防从记忆深处冒出来,除了吞咽口水,还怀念那些简单的校园日子,只要有一口好吃的,什么都可以忘记,心情总是美丽的,脸上总是幸福的,对未来还是有美好期待的。
还好,你们都在,那就一起重回校园,重新来次青春记忆吧。
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