前两天,我去超市购物,有一位小伙子排在我前面结账,我们来看看他的购物车里有什么?
两大包优惠装方便面、大桶可乐和雪碧、饼干、汉堡包、薯片、鸭脖、几根火腿肠。这火腿肠是搭配方便面吃的吧,听说方便面和火腿肠更配哦。
没有一样好东西,花不少钱,买了一堆垃圾食品加工食品和碳酸饮料。
面对超市货架上琳琅满目的商品,我们究竟该怎样选择才是正确的。
这里有一种“彩虹饮食法”,即红色、橙黄色、绿色、紫黑色、白色等不同颜色的食物含有不同的营养素。
彩虹饮食是《美国饮食指南》推荐的饮食方法,即多进食多种色彩的食物有助于增进人们的身体健康。对于减肥来说,合理的膳食搭配很有帮助。
也许,年轻人对于上了岁数的人吃粗粮也不以为然。人到了一定年龄,自然就理解了那个年龄特有的生活方式。
我想,让那些上了一天学,或者上了一天班的年轻人,再照着菜谱一步步学着做,辛苦了一天的他们也会觉得麻烦吧。
你还用慷慨激昂的声音倡导他们说:“来,放下手机,跟我做眼保健操吧!”
不放下,不做,坚决不放下。手机里有那么多有趣的内容,和同学眉飞色舞地聊天,玩游戏抢红包……
上班盯电脑,中午在饭馆等饭、吃饭同时都要刷手机,晚上继续用眼那是必须的,路上也要玩手机,边走边看。
冬天天黑得早,下班路上我发现,黑暗中,他们还在坚持认真“学习”。一个个低头看手机从我身旁走过去,只有手机发出那束幽幽暗暗的蓝光,持续地打在他们脸上。
要记得保护视力,注意用眼卫生。
这些道理我懂,叫我真正面对,让我如何放得下。
这里还有针对保护眼睛的彩虹饮食,做法都超简单,比如白水煮鸡蛋、煮玉米。有的从超市买回来开袋即食,拿起来吃就可以了。
保护眼睛健康所需要的维生素ABC、胡萝卜素、叶黄素、玉米黄质、硒、钙、钾等营养素都能充分地摄取。
入心的红色食物:圣女果、山楂、枸杞
入脾的黄色食物:玉米、蛋黄、锅巴、菊花、橘子、柿子
叶黄素和玉米黄质有强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线。这种保护黄斑健康的物质只有黄色玉米中才具有。
很多人选择菊花喜欢那种又大又白的,其实最佳的是那种小小的外表丑陋的黄色菊花。
入肝的绿色食物:猕猴桃、苹果、葡萄、葡萄干
入肺的白色食物:杏仁、牛奶、香蕉、鸡蛋
入肾的紫黑色食物:黑芝麻、紫薯、桑葚、乌梅、蓝莓
紫黑色食物富含花青素,有助于预防心脑血管疾病,黑色食物入肾保护肝脏,同时对眼睛和皮肤有很好的保护作用。
黑芝麻买超市里面炒好的熟芝麻,若是放在拌好的凉菜里,容易有一部分流失到菜汤里浪费掉,保证充分食用的最好办法就是每天吃一勺。
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