病从口入，高血压与不合理膳食有非常大的关系，若能做到三餐吃对了，不但能减肥，也能增强降压药物的疗效，能正确的控制好高血压，保护全身器官。
一，高血压患者饮食总的原则：
1，每餐的主食和副食应该粗细搭配，动物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。
2，按食量分配，早中晚三餐的比例应为3：4：3或1：2：2。
3.两餐间隔的时间要适宜。一般混合食物在胃里停留的时间是4~5小时，两餐的间隔时间以4~5小时比较合适，如果是5~6个小时，基本上也合乎要求。
4，高血压患者要求控制油、盐的摄入量，每餐用油不能超过10克，每日用盐不能超过5克。
二，高血压早餐食物要求：
1，早餐：要吃好，
（1）、就餐时间：起床后活动30分钟，此时食欲最旺盛，是吃早餐的最佳时间。营养总量占一天的30%为宜。
（2）、平衡搭配，：白色（牛奶）、橙色（果汁）、红色（果酱）、黄色（麦片）、绿色（蔬菜）、黄白相间（各种主食）。
2，早餐的最佳食物：
鸡蛋、牛奶、猪瘦肉、豆浆、果汁、绿色蔬菜、水果、面包、馒头、花卷、米粥、西红柿、拌蔬菜等。
3，早餐不宜选用的食物：
各种油炸食物，如炸油条、炸油饼、炸糕、炸馒头片等。
三，高血压午餐食物要求：
1，午餐：要吃饱；
（1）、午餐是每天很重要的一餐，必须要吃饱。营养总量占一天的40%为宜。
（2）、主食选择，：可在米饭、馒头、面条等中任意选择；副食选择：肉、禽、蛋类，豆制品、蔬菜、海产植物等。
（3）、午餐最佳食物：
充足的主食，富含优质蛋白的副食，如猪瘦肉、豆制品等，以及富含维生素c的食物，如新鲜蔬菜等。
（4）、午餐不宜选用的食物：
各种油炸食物，如炸鱼、炸鸡、炸肉等，高脂肪、高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等。
四、高血压晚餐的要求：
1，晚餐：要吃少；
（1）、晚餐比较接近睡眠时间，餐后活动量比白天大为减少；因此，晚餐吃的不宜过饱，“清淡至上”是晚餐必须遵循的原则。
（2)、就餐时间：最好在晚上7点以前。
（3）、营养搭配：主食必不可少，还应多一些新鲜蔬菜，尽量减少过多蛋白质、脂肪类食物。酸奶晚上喝更有益健康。
2，晚餐的最佳食物：
适量主食、粥类或汤类食物，绿叶蔬菜、芽菜及富含优质蛋白的食物，如鱼虾、猪瘦肉、豆制品等。
3，晚餐不宜选用的食物：
各种油炸食物，高脂肪、高胆固醇食物，高能量食物，如各式甜点、酒等。
4，脑力劳动者的营养晚餐：
100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐，200克凉拌芹菜或菠菜，一个玉米面的窝头，一小碗紫菜汤（不要加虾皮）或一碗紫米粥。
高血压患者合理膳食，适量运动，少盐糖，多蔬菜水果，遵医嘱服高血压药，心态积极，病由心灭！
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