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好吧，我从来不否认自己是个吃货～寻找各地美食一直都是我奋斗的目标。我呢喜欢旅行，喜欢经历不同的事情。如果说青春是一场注定有终点的旅行，早晚要成长，那么我想让这有限的旅途的过程更加绚烂。

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我要做一个有理想的吃货

我是个很懒的人，走走玩玩很少去记录，也没有系统的对自己的旅行有所纪录。可是日子过着过着就完了，你不留下痕迹又拿什么去回忆呢？所以现在开始，我要记录下来我走过的地方吃过的东西，经历过的事情。我的笔法还很生涩，毕竟还是第一次写。我只想自己老的时候还有所回忆。

现在开始，我会不定期更新自己的吃玩日记，旅行目的地不定，更新时间不定，旅行呢也可能是几年以前的，我想做的是回忆记录。当然如果大家看完也想去感受下那我会更加开心。

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2015.4.17 星期天 天气 极好极好的大晴天

今天的天气是这样的：

阿萱的吃玩日记 （一）

所以我和我的好朋友准备趁着这样好的春日来一场这样的早茶：

阿萱的吃玩日记 （一）

口水有没有？很丰盛有没有！然而吃了我一周的生活费，我也是有点肉疼啊！不过没关系！下面我来给大家介绍下这吃在口里，长在身上的美食吧～

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1）虾饺

阿萱的吃玩日记 （一）

同行的伙伴说，粤式早茶必点之一，虾饺！你看这晶莹剔透，你看这胖的小肚子，里面真的有一整只虾啊。外面的皮有种韧性，吃在嘴里像一层薄膜，有没有那种嚼不烂的嚼劲，似乎入口即化。胡萝卜作拖底，像我这么不爱吃胡萝卜的人都把它吃了，除了太饿之外还因为真的好甜啊。

话说，胡萝卜还是很有好处的，你看兔子的眼神都那么好，维生素A有效对抗夜盲症，所以，朋友们多吃胡萝卜对眼睛极好。

2）马蹄糕

阿萱的吃玩日记 （一）

这个马蹄糕长得四四方方，也是透明的，清晰的可以看到里面的马蹄。好吧，我这是第一次吃马蹄，还被科普了下啥是马蹄。

这东西稍微有点小油，但是我觉得一点也不腻。第一口咬下去甜甜的，很Q却不弹，没有那种嚼劲。马蹄糕神奇在于你咬下去是软的，里面夹的东西又是硬的，很甜很好吃。软中带硬好似柔中带钢。

第一次尝试觉得很赞～

3）豆豉凤爪

阿萱的吃玩日记 （一）

这个凤爪也是粤式早茶的特色啊。反正在我住在那个离广东很远很远的中国东北，每家广式早餐都会有这个小吃。

这家做的凤爪味道有些重，酱料放的微多，但是无论配粥还是空口吃都还好。凤爪很烂，不用太用力就能脱骨。还有就是，作为凤爪，它还是很肥的，肉很多啊。（🤓）

4）肠粉

阿萱的吃玩日记 （一） 阿萱的吃玩日记 （一）

这是和我一起的小伙伴超级想吃的一道小吃，所以我们一下子点了两盘。一盘鲜虾，一盘叉烧。

肠粉呢，第一次吃，我好奇查了下，肠粉在广东早市很火，供不应求那种，于是也叫“抢粉”，潮汕和广式很不一样，今天我们吃的是广式，蘸酱油吃的。

外面那层面皮和虾饺一样，薄，透，软。虾肉的那个偏淡，里面有整只虾，因为和虾饺不一样，面皮稍微带水，所以整体过软，入嘴不需多嚼，没那么大的胶粘性。

而那个叉烧的呢，并不推荐，虽然第一口咬下去是甜甜的叉烧味，但是后来就变成了猪肉味道了。猪肉味太重，有点腥，又因为太油有点腻，一凉感觉咬了一口腻人的猪油。

额，我不太爱吃猪肉，如果大家谁很爱吃，可以推荐下。

5）叉烧包

阿萱的吃玩日记 （一）

这是我最爱的一道粤式早茶点。外面那层面像是和牛奶加白糖一起和成，甜甜的。里面的叉烧又没有肠粉那种腻人感，十分甜而可口。

刚上来的时候，热腾腾的，稍微掰下来一块放在嘴里，那丝丝的甜就溢满了你的口腔，简直是一种享受。

极力推荐。

6）烤燥膜

阿萱的吃玩日记 （一）

将甜甜的枣煮熟，做成枣酱，不同于月饼里的枣泥，这里还有一些为成泥的枣肉。甜却不觉得讨厌，配上烤的脆脆的馒头片，别有一番滋味。而且长得也很好看。

7）金钱肚

阿萱的吃玩日记 （一）

感觉味道和凤爪差不多。只不过换了原料之后口感不一样了，更加有嚼劲，更加弹。

肚片很厚，不是水发的那种～很好吃，有肉感。

8）皮蛋粥肉粥

阿萱的吃玩日记 （一）

小伙伴说这个粥也是良心，因为真的有肉！而且皮蛋足够多！看他都喝了，我觉得应该味道不错。

9）钟水饺

阿萱的吃玩日记 （一）

这是类川菜。这家餐馆主打川，淮，鲁，粤菜。可能因为不是四川的餐馆所以钟水饺做的不是那么地道。可是里面的馅很充足。下一次我会给大家推荐一家钟水饺，味道正正的！

这个钟水饺有辣缺过甜。猪肉馅处理的刚刚好，不腥，肉很细腻。如果偏爱甜口的可以考虑尝试。

说了这么多～忘记说这家店的名字，它叫金鼎轩。我去的是地坛店，人挺多的可能需要排位，24小时营业，有夜宵，大家想去的可以去尝试下。

明天再更今天的游玩图记，今天先更这么多吧。

额，晚上没吃饭，看这这些吃的也真是煎熬啊。

第一次写这类的文，还希望大家多多支持。么么哒。

阿萱的吃玩日记 （一）