疫情过后的一天,去哥哥家里吃烧烤。在炭火红起来的那一刻,整个的小院子里,立刻充满了幸福的味道。哥哥家的两个小孙子,拿着呲水枪相互的追逐着,80多岁的老母亲,呆呆的坐在门口,眼睛却直直的看着烤炉,我笨手笨脚的翻着肉串,一半的焦黑,一半的生嫩,大家吃起来却依然是鲜香的很,也许,烧烤呢,吃的就是一个气氛吧。不过,二哥端出来一盘豆皮,却是真的很受欢迎,我感觉都没吃过这么好吃的豆皮呢,随即问二哥是在哪买的,二哥笑着回答:就是菜摊上随便买的啊,不过是有一个小窍门要告诉你。
得到了二哥的真传,我就决定要大显身手了。一大早,就去菜市场买回了食材。
然后锅里放入水,烧开,注意啊,小窍门就在这里,锅里要放一点点的盐,水开了,然后把千张放里煮一下,捞出,稍稍晾干,切成小片,装盘。
然后拿出新入手的拉蒜器(注:朋友推荐的这个拉蒜器真好用,谁想要,找我要链接啊),把剥好的大蒜还有一点点的十香叶放入盒内,加少许的盐和水,噌噌噌的拉几下,倒入小碗中,滴入几滴小磨香油,再来点李锦记的凉拌汁,让人流哈喇子的蒜汁就调好啦。
还有李锦记的瓜豆酱,韩国的辣椒酱,六月香的甜面酱,哎呀呀,喉咙里好像伸出一只手了呢
不过别急,丰盛的早餐怎么能没有炒菜呢?打开冰箱,拿出两个黄瓜,再不吃就要坏掉了呢,再拿两个鸡蛋,还有几个红红的小米椒,好了好了,准备开吃了
冲一碗粥粉(我还得备注一下,这个粥粉能降血压降血糖,超级营养,有人想喝可以来找我啊,我领着你们去买,绝对的健康饮食)豆皮抹上酱,卷一片生菜叶,好了好了,不说了,我得赶紧吃了
清晨,一个人在厨房静静的做着这一切,心里想着,吃着这健康早餐的家人,脸上露出的惬意笑容,顿时,心中就涌出了幸福的感觉。其实,幸福也就是这么简单。
夏天来了,听说裕园的月季花开了,美女们要去花海中拍照野餐,我想啊,有好吃的要大家分享才行,所以立马就买菜洗菜装袋子,然后,骑上漂亮的电单车,来到传说中的裕园,与那帮子漂亮的姐妹们汇合。
拍照抖音一略而过,咱就只说好吃的,亢小瑞烙的干饼,梁自荣炸的麻叶,姬秀芬蒸的红薯糕,贤惠的马珍,竟然竟然抬了一桶玉米炖小鸡,可惜啊可惜,当时只顾了吃,都忘记拍照了。为了显示我的豆皮好吃,我很殷勤的给大家卷了一个又一个,很火爆的场面啊,健康饮食,健康饮食,吃起来爽口不发胖,哈哈,我很成功的在团长来到之前,把豆皮分发完毕,遗憾的就是没有留下我跪式服务的照片啊。我找来一张很久以前的照片冒充吧
这个世界上,有很多的事情要做,但是只有爱与美食,不能等待,不可辜负,爱你的家人,爱你的朋友吧,爱他们就给他们做好吃的,不要辜负了阳光,不能辜负了美食。
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