中国人舌尖上的勇气与其华夏脾胃并不相符,但是就因为我们的无畏,美食才会无国界、无地域的让各大菜系无条件缴械。
肯德基与麦当劳以其垃圾食品的冠名,风靡中国,牢牢锁住八零以后的口舌,尤为《南征北战》和《小兵张嗄》中出现的可口可乐,已经成为“快乐”一词的味觉想念。
有客人问我:“咱家怎么这么多川菜啊!”实为无辣不欢的舌尖独爱之驱使。
油炸食品的第一味蕾感是鲜香,入口的热度很快激起人们的食欲战斗力,酥脆金黄的色诱,也是当今美食舞台的八音盒。
昨天罗厨亮出一道菜,第一印象让我想到“土豆饼”,中餐惯用的煎炸粉确实没有面包渣口感愉悦,且一小会儿就会失去精神抖擞之态。
美食,中国人所给予出的表现,那就是极大的胸怀,敬佩不已。
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