过年这几天吃的好喝的好,玩的开心,可是冬天对于呼吸系统薄弱的人来说却是一个难关,感冒的人一堆堆,支气管炎肺热咳嗽的人不断,身体也不舒服,这时候一定要忌口,不要胡吃乱喝。
这时候除了治疗止咳化痰,我们平时还要加强锻炼,在饮食上也要调理,今儿就教大家做一个简易的止咳梨膏,吃了清肺润肺身心舒畅。
材料:梨4-6个 冰糖适量 蜂蜜适量 罗汉果1-3个 大枣4-5个 姜1个 干百合1小把
首先将梨洗干净,用刀连皮切成丝,
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接着用同样的方法把罗汉果大枣生姜和百合切丝,
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然后将以上材料全部倒入锅内加入冰糖,加入2倍的水,开大火煮40分钟,再转小伙煮30分钟。
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直到汤汁收干,然后用漏斗过滤一到渣子,接着再将过滤后的汁倒入锅内,开大火再继续煮开后,转小伙煮至浓稠,
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煮好后倒入容器类,放置常温加入之前准备好的蜂蜜,搅拌均匀,
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密封放置,也可以放在冰箱,要吃的时候,舀出来加一点水,泡来喝或者直接入口含化即可。
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