路边的爆米花
哇，爆米花耶！昨天傍晚骑电车带俩宝去“梦幻沙滩”玩，刚出小区北门，一眼瞥见路边摆着一排爆米花，有玉米花、大米花和小麦花。我的眼睛瞬间移不开了，果断停下来买了两包：一包玉米花，一包大米花（粘成了大米糕）。
买来的爆米花
对爆米花的热爱，我是情有独钟的。小时候，零食没这么种类繁多（也可能是贫穷限制了我的眼界），家里常备的零食也就是瓜子、爆米花、碎方便面等，而爆米花可以说是最省钱又最受欢迎的小零食，全家都爱吃。爆米花的诱惑，我是全无抵抗力的。
“妈，妈，快点儿给我搲（wa三声）点玉米，路口有个爆爆米花的。”一进家门，我就开始嚷嚷。
这是儿时的常态，每当放学回家，在路边碰到爆米花的摊子，总会异常兴奋，好似不爆上一锅，就丢失了几百万一样失落难受。
小学时，村里只要来了爆爆米花的，周围总会挤满小孩子，一来听响声，二来等着抢爆米花吃。现在想来，那是一种失控的危险场面，十来个小孩子站在爆爆米花的摊子一旁，叽叽喳喳，眼睛死盯着炉子。“快捂耳朵，该出炉了。”忽听有人大喊一声，我们便赶忙捂起耳朵，跑得稍远一些。但我们并不会跑太远，因为还等着抢上一把爆米花呢。
老式爆米花机
“砰”地一声巨响之后，我们蜂拥而上，十几条胳膊全挤进装爆米花的网子里，抓上一把便喜笑颜开地跑开了。有的孩子不满足于小小的一把爆米花，便将抓来的一把爆米花往口袋里一塞，再一次挤进去抓上第二把，这才心满意足地塞进嘴里开吃。
其实几乎每家都要爆上一锅的，根本没必要等在摊子旁抢来吃。但小孩子终归是小孩子，为的不是吃，而是抢的那种气氛，“抢着吃才好吃”说的正是这个道理。不信你看，有些孩子抢了这大兜，还在那儿耀武扬威地炫耀自己的战利品呢！
小时候家里穷，爆米花当零嘴儿正好满足了农村娃子们的需要。那时候爆一锅多少钱，我已经记不得了。只知道花很少的钱，就能爆出一大布袋，够吃上好多天的了。原材料都是自家现成的，用的是自己家打下来的玉米粒，加上几粒糖精（那时候白糖也是奢侈品），或是一把花椒（如果怕上火，就不放糖精，放花椒），那香味儿捂都捂不住的！
现在条件好了，爆米花的成本却是原来的好几十倍。老式爆米花已不多见，如今我们吃的大都是那种小玉米子儿爆出来的各种口味的爆米花，奶油味儿、巧克力味儿等五花八门、五颜六色。吃起来香甜可口，但吃多了却又腻得不行，齁得难受。即便这样，每次看见花花绿绿的七彩爆米花，还是忍不住买上一桶，满足一下自己的这种爆米花情怀。
偶尔在路边看到支起来的老式爆米花机，闻着熟悉的小时候的味道，更是禁不住这种诱惑，必须买上一包来过过瘾。但不知为什么，小时候不停地吃，也没记得喝多少水，，也从未有过上火牙疼、喉咙疼的时候；现在只是偶尔吃上一把，火气咋就那么大呢？嘴上起泡、喉咙疼、牙龈疼……疼得你只能看着就哈喇子，却不敢多吃。
这不，嘴上起着泡，还是被爆米花的香味引诱着鬼使神差地买了两包。味道一如既往，只是不敢多吃！
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