用空气炸锅烤出来的面筋，不但更健康低脂，而且吃起来味道也不赖，非常的弹牙有嚼劲，可以用来配火锅，也可以用来做凉菜
食材表：
食盐一勺半茶匙、温水1.5杯、面筋粉1量杯
制作方法：
1、杯中加入食盐，加入温度，搅拌一下
2、盆中倒入1量杯的面筋粉，加入调制好的盐水，一般倒一边搅，这个时候面筋粉就能形成面筋了
3、厨房纸巾吸一点水，盖在面筋上面，放置1小时左右，这期间面筋会膨胀，胀得越大，做出来的口感就越好
4、面筋从盆中取出，整理成条状，然后切成0.5里面厚的薄片
5、将切出的面片抻一抻，弄薄一点
6、空气炸锅炸蓝中先喷上一层食用油，将面片摆放到空气炸锅中，表面再喷一点食用油，然后空气炸锅温度设置为200度，烤7分钟
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