1盒鸡翅、5个葱油饼、1摞煎饼、1盆蒸面(半成品)还有1小盘面线虾。雪花,不愧是个吃货,食量真大!别,这是我和先生2个人晚上和早晨、中午及母亲、父亲的饮食。
随着抗击肺炎疫情的好转,开启了复工的节奏,上了2天班,因为还没有完全正式复工,只是部分人员复工,所以我回家待命,紧接着先生也接到单位复工的消息,问题就来了,先生的单位不解决中午吃饭的问题,让自己准备中餐,而且是3个月。
乖乖,这下可有活做了,拿出最近练厨的手艺,没话说,早晨起床准备先生的中餐同时还有我们的早餐。
河南人素以面食为主,早餐主食选择馒头(做2天的量),喝稀饭或者牛奶,再加1个咸鸭蛋还有1小份水果,就这么定。
当天晚上把面发好,准备第2天早晨起来蒸馒头。蒸馒头除了需要时间还需要花功夫。
心里有事,半夜,迷迷糊糊的醒了,看了一下时间是清晨4点多,赖着舒适的床不想起来。过了一会儿,定到5点半的闹钟响个不停,不得已,起床。
首先看看面发好没,怎么回事?居然没有发起来,还是经验太少了,索性把面放到一边,先准备中饭,迅速淘完米后放入电饭煲插电,将昨天晚上准备好的辣椒和腊肠炒一盘,再来个小青菜和蘑菇,准备妥当,装到饭盒中。
回头再看发面,犯难了?死马当成活马医,饱肚子要紧,先蒸几个馒头后让面继续发,下午在看看面是否能发起来,忙乎完先生的一切,自己才开始端碗吃早饭。
9点30分,困的我呵欠连天,倒床睡到11点30分才起来吃中饭。晃悠悠的再看看面,唉,还没发起来!有了,小时候母亲落过煎饼,饼里啥也没放,卷点菜,熬个稀粥,也好吃,说着动手操练了起来。
这边还未忙完,母亲的电话打了过来让我回去,跟她说忙着,明天回去。
前2天回家时看到50多天没有见到的母亲老了很多,总是在电话里说肺部很疼痛,脾气也越来越暴燥,带她去医院看病时,在医院里一阵痛哭。
母亲的病情哥哥告诉了我,让我隐瞒,怕她知道真相后心理承受不了。所以看病一定要有人陪同,不能让她知道病情!(现在母亲和父亲都需要有人照顾。回一趟家,我要包揽所有的活!昔日里健康的双亲再也看不见!)
晚上5点钟,又忙着做晚饭等先生回家吃饭。手里又开始准备着第2天要带回母亲家的鸡翅、面线虾和先生的中餐蒸面(半成品),就已经是晚上10点钟了,匆匆洗个脸和脚,明天还要早起继续做我们的早餐和中餐。
要在锅碗瓢盆勺中渡过3个月,厨房将成为主阵地,拿笔的雪花要成煮饭婆了!好,好,花木兰就将杀敌练兵场改在厨房,3个月后,俺也在舌尖的味道上,上个台阶。
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