我们看看一般的，看起来不算很肥胖的人的体脂率吧。体脂率是指人体内脂肪重量在人体总体重中所占的比例，又称体脂百分数，它反映人体内脂肪含量的多少。有经验的凭肉眼，也能分辨个大概的数字，如果用体脂称测量的话，数据会精准很多。
image
体脂称的数据
image
体脂率30%
高达30%的体脂率，难怪比猪都高！对男性而言，3-4%左右的体脂是必须脂肪，对女性而言，10-12%的体脂是必须脂肪，低于这个标准就会影响健康。而男性体脂高于25%，女性高于35%则属于肥胖，而根据DXA的测试结果，猪的平均体脂肪率在15%左右，甚至有部分猪体脂率只有9.3%。天啊，我想静静了... ...
image
为什么现在的胖人那么多呢，仔细想想，我们身边的很多小伙伴，尤其是年轻的小伙伴们，竟然没有吃过粗粮，像全麦这样的食品，我们基本上买不到了。为了减肥，前几天从老家托人找全麦面粉，可是，没有遂愿。仔细想想，就算是买回来了，自己还能蒸馒头吗?
image
我身边一个好友，快60岁了，看起来像40多岁的，他们一家人就坚持吃粗粮，多样的蔬菜，应季的水果，十分健康。我想，小时候，我们能吃上黑面粉的那几年，也再想，后来的面粉一次比一次白。把麦麸都给猪吃了。
麦麸有什么作用呢？对减肥肯定是有用的，小麦麸皮的大部分成分是纤维素，并且含有很多蛋白质。纤维素可以增加饱腹感，有利于减肥，而蛋白质可以帮助清除身体内毒素，消解体内的脂肪堆积，能起到预防肥胖的作用。
搞不到麦麸，就去超市买全麦的面包吧，一样可减肥，因为全麦面包脂肪含量低，维生素B族及膳食纤维含量高，非常适合减肥时食用。而且还能预防糖尿病，因为全麦面包含糖量较少，是一款健朗食品。B族维生素丰富，而且含有丰富的营养素，对于预防动脉粥样硬化有一定疗效。
image
总之，它区别于普通面包的特点就是营养价值高，含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。
1、全麦面包含B族维生素，对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。
2、全麦面包含有丰富的粗纤维，既能帮助抑制食欲，又对便秘有一定的食疗作用。
3、全麦面包饱腹感更强，全麦面包口感相对粗糙，比普通面包更耐咀嚼，有助于减重。
4、全麦面包的GI为65，比米饭要低。餐后血糖上升缓慢，能减少胰岛素的分泌。预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
所以，为了健康，还是多吃点猪食吧。
网友评论