文艺妇女烤麦穗

文艺妇女烤麦穗

种地好累，生完二宝做什么都累。

一把篦梳来回篦，篦出全身精华，连肉尖骨缝都不放过，刮尽堆好，再揉把揉吧成个小人，经历十月瓜熟蒂落掉下来，母体就干吧无力了。

还有十天麦就熟了，爷爷割回一把青中泛黄的麦，上柴火烤烤给大孩吃，文艺妇女拣两根坐回炉膛前。

直楞扎手的壮麦，略微过火秒秒钟变黑莲花。爷爷惯常的吃法是烤后从麦尖往下一捋，紧密昂扬的麦穗便摧枯拉朽，满满一捧落入宽厚裹茧的手心，搓几下连皮带仁再吹口气，无关皮麸飞走，Q弹胖麦粒粒在目，倒入嘴中过瘾大嚼！

我没有厚茧装甲的手心，也不愿搓到满手黑灰，决定用吃瓜子的方式耐心剥着吃。炉膛里，躺着半黑半灰的木柴，披着火静静忍耐，蒸锅盖上小眼有丝缕白烟冒出，水开了，放上醒好的面继续烧火。手中的麦穗嗷嗷待剥。这麦皮焦硬松散一碰就开，挤攘的麦皮翻过来倒过去，麦仁躲躲闪闪一捉再捉，索性乱拨一气，麦仁却自己滚了出来，原来用“拨”更有效。

伸出指头，轻轻拨向一个花骨朵般层叠包裹的麦粒，一下两下最多三下，麦仁尖叫一声抱着双肩从麦皮间滚落，碧绿浑圆的身躯簌簌发抖。当全部麦仁都拨完，整根麦穗麦皮绽放，宛如莲花塔。那些跌落出来的麦仁们挤成一把，嫩生生哭着鼻涕求放过，天赐诱色还祈望被放过？炕蒙北鼻！

第一颗，牙齿咬到了青春，狂放劲道，从下齿弹到上齿，经久不息。这是不亚于海鲜之外的一种鲜，吸取日月精华水土养分，开花吐蕊将熟未央之时献上的赤诚新鲜。村里小芳在回眸，温柔阿莲在微笑，阳光透过层叠白桦树干，印到我心上斑影痕痕。原来爱一直都在，梦想不曾走远，年龄累积起的除了皱纹还有沉淀，许久没有想起的过往都陆续涌现，我想起了很多很多…

第二颗，舌尖微甜有烟火气息，如星火一燎，澎湃从那一丝清甜中缓慢挥发；又如龙卷初起，散淡汇聚至密旋转，荡至全身，唤出全身能量生气。人说五谷最养人，在农村吃到最本色的五谷，一如碧空如洗的蓝天白云。在这里，听从自然的指挥，与喧嚣隔绝，与诱惑拜拜。当你疑惑，自然帮你思考；当你焦虑，自然安抚心灵；当你空虚，自然给你展现生命本真…这麦，就是自然与人的深交。

青中透黄的麦在手里一言不发，握住长长麦秆，让麦穗如肉串般，在火上滚烤。想起地里那么多肉串在迎风招展，我就干劲十足。

捋，搓，吹，嚼！

捋，搓，吹，嚼！

捋，搓，吹，嚼！

……原来爷爷才是最智慧的！

蒸锅里飘出成熟的香气，老面发起的馒头嚼起来像肉，吞下去就是一股力气，一两个馒头肠胃就满意得不能再满意。

二孩开始尝小米粥了，掐人很疼，改天带他去掐麦。