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鸡肉炖黄豆芽,简单的食材做出不简单的美味

鸡肉炖黄豆芽,简单的食材做出不简单的美味

作者: 吉灵的小机灵 | 来源:发表于2019-04-28 17:47 被阅读4次

鸡肉炖黄豆芽,简单的食材做出不简单的美味!

1、备料: 鸡肉200克、黄豆芽100克、姜1块、枸杞少许、食盐适量,鸡精少许,料酒1勺;

2、鸡肉洗净切块,姜切片,豆芽洗净,枸杞用温水泡两分钟捞起备用;

3、鸡肉放进砂锅里,加入清水,料酒,姜片,煮出血水后撇去浮沫;

4、转小火炖煮1小时;

5、加入豆芽,炖煮6分钟;

6、加入枸杞炖煮3分钟,加入食盐,鸡精调味!

这样炖煮出来的豆芽鸡汤,鲜嫩味美,清淡不油腻!

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