如今上海的粤菜馆越来越多，到南京路新雅粤菜馆的次数就少了。昨天中午走过那里，就去吃新雅吧。
也许是天太热的关系，二楼大堂就餐的人并不多。不过一看就都是老食客，有的点菜都不用看菜单。我也简单地点了几个菜，吃不是主要的，也许到这里吃的是一种情怀吧。
鱼籽虾酱芋艿煲
沙茶牛筋牛腩煲
戈渣鲜奶
干炒牛河
奶油大布丁
经常吃葱油芋艿，这次来个鱼籽虾酱的，口感就完全不一样了。又软又烂的牛筋牛腩经过沙茶的包装，美味就一下子上头了。特别喜欢吃新雅的戈渣鲜奶，溏心咸口的戈渣，到底还是粤菜师傅拿手。干炒牛河不用说了，那是粤菜师傅的看家本领。师傅手艺好坏，试试这个就有底了。奶油大布丁是我们喜欢甜食的最爱，每次来新雅，都是用它收尾。
新雅还是老样子，没什么变化。吃好饭再到楼下买些新雅的点心回家，这一天就够圆满了。
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本文标题：怀旧，就去吃一次新雅吧 ——苍鹰絮语（490）
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