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Week 2 长周末:关于健康饮食

Week 2 长周末:关于健康饮食

作者: antidarkmatter | 来源:发表于2022-09-05 12:16 被阅读0次

所谓长周末,就是星期六星期天之后的这个星期一也是节日,周末有三天假期。

星期六又和JZ来到农贸市场,物品琳琅满目。蔬菜,水果,面点,肉蛋,都来自本地农民和牧民。价格比超市贵不少,然而一旦吃习惯这里的菜,就很难再回超市买菜吃。

鲜嫩的牛肉,应季多汁的蔬菜,又大又甜的西瓜,手工揉制的面包和糕点,穿插着琳琅满目的鲜花、蜂蜜、手工制作的香薰蜡烛,总是让人流连忘返。

JZ在本地生活得久,和不少人很熟。来买菜的时候,或者和熟人偶遇,或者直接找到熟识的摊位和主人。每次来,一小半的时间也是用来和各种熟人聊天的。

星期天跑步,十二分钟的连续匀速跑,保证不超过心率上限的前提下,跑到了最快速度。

晚上T约我来附近新开的一家冰激淋店吃冰激淋。久违的香蕉草莓香草冰激淋,让人满足。

T直接约了我星期一骑行。在事先不知情的情况下,我蹬着我的二十寸可折叠小车,跟着她骑了二十公里。完成这段旅程,我心里给了自己一个大大的赞。平时我上下班,单程只要2公里。今天这段骑行大大突破了我的极限。

回到T家在T的指导下,我们分工,用铸铁的平底锅烤了墨西哥卷饼,另一个烤盘烤培根。烤好的饼卷上奶酪碎、压烤的培根、配上洋葱丝,红圆椒丝,和沙司酱,卷起来之后再放回平底锅慢烤一下。完成的卷饼放在盘里,旁边配上后院刚成熟的黄瓜片。喝的就在玻璃杯里放进冰块,冷萃咖啡,牛奶,和香草糖浆。

一人一份端着这份早餐,我俩坐在阳台上边吃边聊天,周末徐徐画上句号。

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