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【养生食谱】有什么菜可以化痰止咳呢?

【养生食谱】有什么菜可以化痰止咳呢?

作者: 医叔有话说 | 来源:发表于2016-10-12 09:26 被阅读7次

秋季到了,天气也日渐转凉,很多朋友稍微不注意就感冒咳嗽。

为了让咳嗽的朋友尽快好起来,医叔今天特意推荐一款化痰止咳的菜谱!

清蒸鲈鱼

【材料】

鲈鱼1条,生姜、葱、蒸鱼鼓油、胡椒粉、盐、食用油

【做法】

1

将鲈鱼去内脏、清洗干净,在鱼身两面横切几刀,然后抹上盐和胡椒粉

2

将生姜去皮切丝,葱切段

3

将葱段塞到鱼肚子里,姜丝放在鱼身上

4

烧开水,放入隔水蒸6-8分钟,关火,需虚蒸五分钟,取出后撒上葱花

5

取适量食用油烧热,浇在鱼身上,再淋上蒸鱼鼓油即可

【功效】补脑、补肝肾、益脾胃、化痰止咳

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