赶集

我的家乡是个只有几十户人家的小村子，小的连个代销店也没有，打个酱油买包烟，都得跑到二三里路外的邻村去。

但离我村五里多的古镇黄田畈，逢农历三、八为市，五日一集，衣食住行的，应有尽有。

印象中，父母会挑粮食、干柴等去集上卖，有段时间，没学过木工的父亲还无师自通，用松木做过靠背椅出售。

但更多的时候，父母是去集上买东西的。每当父母赶集回来，拿出买来的东西分给我们，那一刻是全家人最幸福的时候。

因为集上不但热闹，还有好吃好玩的，有许多新奇的人和事物……所以对于60、70后的农村孩子来说，小时候，最开心的事，无疑是跟着父母一起去赶集。

一来二去，我十来岁时，已对黄田畈的大街小巷和店铺了如指掌。

父母们成天在生产队忙碌，歇一天就丢一天工分，要到集镇买东西就会趁假日打发孩子们去。

以前没有食用调和油，农村吃的都是猪油，因此猪肉中，猪腔内脏外面成片成块的板脂最抢手最贵，肥肉次之，瘦肉最便宜，因为吃不起没人要，自然价格就低了。

父母年初买了小猪仔，一年四季都就吃点泔水、庄稼藤叶和草，养到腊月二十几也才一百多斤，杀了过年，拮据的年头可能只留个一、二斤好肉过年，不但猪肉，连猪头和内脏都会卖了换钱。

可再困难，父母一定会留下板脂，加上猪肠等内脏外附着的一缕一缕叫盘肠脂的，熬成猪油，装满几个钵罐，省着点，够吃近半年。但无论如何，到暑假是肯定要再买的，这种跑腿的事自然就落到我的身上了。

我有个小外公在食品站上班，他不卖肉，但卖肉的都归他管，故我从不用排队，去时先到办公室找小外公，他带我到肉店后门等，自己则直接进去，过一会就拿了板脂出来给我。如果碰到板脂已卖完的，他会先割点上好的肥肉给我们家应急，让我下个市集再去拿。

孩子们每个暑假必去黄田畈买的，是一种叫作“糖饧”的美食。

这种以米粉和红糖制成的棕红色的软糕，出售时用荷叶包裹，吃起来清凉香甜，软糯可口，令人百吃不厌。

乡间有俗语云：“七月半，糖饧顿。”

相传古时农历七月半这天不生火，以糖饧当饭，但我们的孩提时代却没有这条件，每年只有七月半前后才能吃上一次几小块糖饧。

七月半那天，不管风吹雨打日晒，孩子们都会成群结队，提着刚收割晒干不久的稻谷，说说笑笑到黄田畈饭店换糖饧。

包裹在荷叶中的糖饧，其清凉香甜的美味长留在我们的舌尖。

除了为家里买东西去赶集，有时我也卖东西，比如蝉衣、草药。

夏天，村后的枣山是知了的天下。

我很讨厌知了的聒噪，却很喜欢知了蜕的壳，因为知了壳是味很有用的中药，有散风热、宣肺、定痉等功效，当时镇上收购站八个可换一分钱。

枣林中，知了壳似乎随处可见，在树根上，在草丛，在枝叶间，但搜寻的人太多，为找到更多的知了壳，就非得眼明心细胆大不可，因有的在树干的背阴部或藏在树叶后面，很难发现；也有的高高挂在枣树梢的枝叶上，不动点脑筋和花费些气力也不能轻易到手。

我爱用长长的狗尾巴草芯，将收集的知了壳串起来，一串串提着回家。

另外我还从山上采过一些草药晒干了卖给收购站，有一枝黄花、金银花、车前草等。

我刚上小学时的学杂费是一块八，有好几年我用自己卖蝉衣、草药的钱凑齐了学杂费。

从小在农村长大的人，无不对赶集有着浸入骨髓的向往和痴迷，那些赶集的美好回忆，永远地镌刻在我们的脑海深处。