旅途中，在一个小城市街头吃早点，早餐铺子不到十平米，两口平底锅，一个煎饺一个生煎，门口放两张小桌子。我要了煎饺，等了十几分钟还没好，问老板还要多久？老板说，不能急，美食需要耐心，娇贵的很，多一分钟少一分钟都不行的，要刚刚好才是美食。一句话，等待似乎成了对美食制作过程的享受。
老板对老板娘包的包子形状不满意，老板娘半撒娇半生气地说，人家包出来的是玫瑰花，老板边翻煎饺边说，玫瑰花好，你就是我的玫瑰花。老板娘乐了，排队等生煎的顾客也乐了。
快乐是什么呢？
老板娘说早上不到五点就要起来准备，九点以后城管就不让摆了，桌子就要收起来。
像这样的生活他人觉得为生计奔波也许很许辛苦，可其中的快乐，是他人能找到能体味的吗？一句等待美食的阐释，一句劳作中的打趣，营造了和谐，生产并传递了快乐。
快乐，或许就是一种态度。你快乐地对待生活，生活也就会回报你快乐。
然而对于更多的人，简单的快乐似乎正在成为生活中的奢侈品。
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