不懂红酒的人是怎么装逼的:来一瓶82年的拉菲!
曾经在电影里面,发哥一句“来一瓶82年的拉菲”瞬间引发了很多82年体,什么82年雪碧、82年可乐、82年二锅头、82年的方便面、82年的矿泉水、82年的女友……,直到现在,还有很多人会拿82年的XXX调侃一下,为什么一提到葡萄酒,就想到拉菲,而且还是82年的拉菲?世界上最贵的葡萄酒是拉菲吗?
什么是82年的拉菲?所谓82年的拉菲,是指1982年(1882年、1782年……都不算)成熟的葡萄酿造的葡萄酒,酿造过程给大家科普一下:
1982年将葡萄采摘回来经过一系列复杂的工序酿造;
1983年进行第一次滗酒,进行混合;
放入酒窖放置18-24各月;
1985年左右从酒窖里搬出来;
从出酒窖这一年算起,现在是2016年,82年的拉菲也有31年了。
然后介绍一下葡萄酒的口感与时间的关系,葡萄酒也是有一个最佳饮用时间的,就像一个女人,25岁到35岁是最有味道的,葡萄酒也一样,如果把拉菲比作一个女人,那么这个女人已经四五十岁的年龄了,过来最佳时间了。拉菲已经31年了,这是最优质赤霞珠所能够陈年的最高年限。
懂葡萄酒的人会知道,拉菲现在是过来最佳饮用期,价格自然是虚高状态,而更多的是炒作的成分太多,造假的也多,所以拉菲的价值已经下滑了。
那全世界最贵的葡萄酒是哪些呢?看图:
看到了吗?82年的拉菲未入前十,而87年的拉菲却出现在榜单里面。所以,以后装逼的时候,不要说82年的拉菲了,至少也要说个87年的拉菲吧。
不过看到这价格,我只想说一句:尼玛太贵了,劳资喝不起!
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