记忆中的中秋月饼
记忆中的中秋月饼
中秋节刚过,我收拾家务时,随手从一个精美的月饼盒里取出最后一个广式蛋黄月饼,瞅了一眼包装精美的纸盒,觉得扔了有点可惜,可是中秋节已过,留着它也占地方,狠狠心还是扔了吧,随手就放到门口垃圾袋旁,因为精美,还是忍不住多看了几眼,也勾起了我曾经丢过一个精美的月饼铁盒,这时一段美好的回忆涌上心头。
记得上世纪90年代,人们生活已然大大改善,每到中秋节总少不了吃月饼,那时我家里的月饼还真不少,有亲朋赠送,有爸爸单位发的,还有自己买的零散月饼。以前的月饼包装简单,记忆中是白色的油皮纸包裹,上面有月饼名称、厂家,保质期,保存期。月饼的口味有五仁,豆沙,玫瑰,枣泥,广式口味的蛋黄月饼,酥皮月饼等等,这么多口味的月饼,我最喜欢吃豆沙月饼,月饼的皮做的跟蛋糕皮一样好吃,豆沙有红豆沙,绿豆沙两种。嚼在嘴里浓浓的的豆沙香甜的味道。其次我爱吃酥皮月饼,有甜咸两种口味,一拔掉一层再拨又掉一层,轻咬一口就掉渣,吃的时候得小心翼翼,得拿手接着,生怕酥皮掉地上可惜了。那时广式月饼比现在的个大,里面夹着咸蛋黄吃起来有点腻,当时我连一块都吃不了,就放着什么时候想吃再吃。家里还有高级点的就是四方形铁盒装的月饼,它里面有一个个的小方格,盒里最多放4块月饼,图案有嫦娥,十五的月亮,花卉,神话风景等。月饼铁盒还有实用性,吃完可以放点 花生,瓜子,有的也用来当糖盒使用,有的爱美的女孩可以放点小饰品,总之当时月饼铁盒不仅设计美观新颖还有实用性哈,挺有趣 ,我当时最爱吃的豆沙馅的月饼也是用它装的,看着就很美,有点爱不释手,到底拿它装点啥呢?装点零花钱吧,我家有个七品芝麻官存钱罐,那装点花生,瓜子离过年还有几个月呢?我记得早几年过年妈妈用它装过自己煮的五香瓜子,花生,可现在家里买了几个玻璃上刻花纹的精致小盘子用来装瓜子,花生了,我确实想不起来了该装啥,收藏起来,那时还没有收藏观念,真的不知实用价值是啥?可能当时妈妈收拾家时问了我一句,你那个月饼铁盒还要不要了?我说应该没用了,一起扔了吧.....
每年中秋节是团圆的日子,思乡的日子。中秋老人们都说这天的月亮又大又圆,月亮里的故事还能编成诗的珠串接住的就是诗仙。明月出天山,苍茫云海间。露从今夜白,月是故乡明,明月几时有,把酒问青天。诗坛里如不载上明月的情感,又怎会明月如霜,好风如水,清景无限呢。
中秋节的晚上一家三口围坐在电视机旁看着电视,吃完晚饭后开始吃月饼了,我们老家当时有个习俗就是中秋节一定要摆上一盘月饼供月,听老人说八月十五月亮又大又圆,月亮里有玉兔,老人在耕种,也有人讲过月亮里有吴钢,桂树,砍而复合,砍而复合,我当时是相信了。
供完月亮自己餐桌上早已摆好切好的各种月饼,水果、再斟满红酒倒入酒杯,我家的酒杯很特别,酒杯底有个美人,不倒酒就看不到,只有斟满酒就能看到美人图,有趣吧。记得当时物质刚刚有所改善有的家庭依然很拮据,家庭孩子多生活不富裕,一个月饼好几个人分可真是无奈,我想一个月饼自己独享很是满足,自己当时衣食无忧,无忧无虑的生活真是幸福啊!我家当时在桃园一巷住,是市政府直属机关宿舍。我当时最羡慕那种自家有个独院的大房子,那是桃园二巷地市级领导干部,市委书记,市长,副市长住的独院,分前后院种着树有无花果树,葡萄树,枣树,种菜,有小葱,香菜,西红柿。种点花花草草,喇叭花,玫瑰花,家中大院子里放上餐桌,摆上几把座椅,再摆上各种水果和各种口味的月饼,摆上红酒,一家人围坐在一起品酒、赏月、吟诗作赋,别有一番情趣。想必也是一种甜蜜的生活,跟歌里唱得一样甜蜜,甜蜜的生活,无限好喽喂~,甜蜜的歌儿,甜蜜的歌儿,飞漫天喽喂~工业农业齐挽手齐向前喽喂~
如今人们物质生活水平提高,家家都有吃不完的月饼,中秋节前夕各大超市月饼礼盒琳琅满目,花样繁多,如今的包装越来越精美,感觉却没有那么亲切,感觉商家只注重包装外表美观,虽然品种繁多,但吃起来还是不如以前中秋月饼的味道香甜,那个曾经用铁盒装豆沙月饼的醇厚味道给我留下一段美好回忆。那时的中秋,它承载了一段少年时代的美好回忆,一种醇厚的味道,一段由月饼串起来的记忆,嚼着满满的快乐,享受着甜甜的幸福,一段刻骨铭心的回忆。
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