炒米油盐酱醋茶
琴棋书画诗酒茶
有人跟我说,米苏,你什么时候分享新的菜单呀。今天推荐一个更简单的小菜——培根金针菇卷。
上次的 番茄龙利鱼柳好多伙伴试过了,有人还给我发照片PK,希望我喜欢的培根金针菇卷一样受你们的喜爱。照片也许不那么美观,见谅!
1.金针菇去根洗干净,培根(荷尔美培根很好吃,烤披萨也用这个)从中间切开备用。
2.取适量的金针菇用培根卷好,用牙签穿过固定好。
注意:金针菇要适量,牙签可以用两支,免得煎的时候散了。
3.锅里(最好平底锅)加入一些油(大概铺满锅底),待油热后把培根金针菇卷放入锅中。
注意:最好使用平底锅,受热更均匀一些,而且不容易挂太多的油。
4.煎至整体金黄,取出,装碟,撒点黑胡椒粉即可食用。
有人说爱情就是和喜欢的人一起吃很多很多的饭。愿大家每天都在被等待,有人等着你下班,等着你回家,等着你做菜。愿大家都能像我们这些吃货一样,用心经营生活。
柴米油盐酱醋茶,琴棋书画诗酒茶。一餐温暖的饭,一个温暖的家。祝福大家!
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