做红酒,你可以规划的头头是道,计划的天衣无缝,考核的噤若寒蝉,但嘴上落实到纸面再递进到行动再交由执行,一切又都是从零开始,没有完全兑现的承诺,没有计算器按出来的利润,没有说出来的天大市场,只有永不放弃的执着和挣扎。
进口红酒,要么就玩得非常专业,唯品牌唯品质,做深做透,不求规模和业绩。比如红酒世界,去年做了5000万销售额,纯粹就是微商卖酒BTOC。要么就全渠道玩贸易,不停的招商,因为你没能力做深分销。
现在进口红酒的陷阱是把商业看做生意,把生意看做买卖。猛一做都感觉很简单:谈好供应商,签好协议,几个柜海运,招精英全国招商,品鉴会挑城巡展,经销商联谊回款。似乎套路就是这么个套路。其实呢?其实这样玩不下去,因为都是这个套路。七八条枪,一套画册,一盒名片,一瓶样酒,一路拜访……这样的老套路根本没有路。
进口葡萄酒,酒商蜂拥而至,但似乎都忽略了红酒背后的高科技含量,愚以为九大体系没全套建设过的,越走越悬:包括产品开发体系,营销模式体系,价值观体系,团队保障体系,客户服务体系,技术支撑体系,资金投入体系……
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