首先，归纳一下我们老百姓饭桌上的豆类食品都有哪些。
第一种：大豆。
黄豆
这个是中国人吃得最多的豆类食品，也是食用历史最古老的一种豆类食物，因为它就出产于中国。
大豆不单指黄豆，还包括黑豆、青豆。因其含有丰富的蛋白质、钙质和大豆异黄酮等有益物质，所以对于身体的保健作用比较强。
很早，先贤医者便发现了它的医用价值。《日用本草》中讲到：大豆具有“宽中下气，利大肠，消水胀，治肿毒”的功效。
第二种：蚕豆。
蚕豆
蚕豆含有丰富的矿物质、维生素及蛋白质，是重要的杂粮之一。
中医认为蚕豆性平味甘，具有益胃、利湿消肿、止血解毒的功效。
第三种：其它豆类。
杂豆
比较多见的就是绿豆、豌豆、菜豆、豇豆、鹰嘴豆还有小扁豆，这些豆类都能为机体提供丰富的碳水化合物、蛋白质和矿物质。
民间有“五谷宜为养，失豆则不良”的说法，指吃五谷杂粮能养生，但不吃豆会使营养失衡，而且和它的搭档在一起才能更好地发挥作用。
总而言之，豆类食品是一种高蛋白、低脂肪食品，有着全面的营养、丰富的含量，是理想的健康食品。
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本文标题：经常吃豆类食物对身体有什么好处？
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