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家中简单易学清淡的排骨萝卜汤

家中简单易学清淡的排骨萝卜汤

作者: 利创天 | 来源:发表于2018-10-24 18:37 被阅读28次

    排骨十几块洗净;

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    青萝卜半个;

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    姜切几片就好;

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    清水烧开下排骨焯水;

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    焯水不要太久,两分钟即可,主要是焯掉血沫子,然后捞出;

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    沙锅放入几片姜水烧开;

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    水开后放入排骨;

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    改微火慢炖两个小时;

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    放适当的盐调味;

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    把萝卜切块放入沙锅中;

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    小火继续顿八到十分钟;

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    出锅,是不是很简单,而且清淡不油腻,下饭又下火。

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