第一篇文章，分享烘焙新手入门教程———蔓越莓饼干
笔者入坑是在一年前，当时在网上看到烤箱打折，于是就入手了，然后在某宝入手一套烘焙工具（工具后面有时间可以介绍），最后我便安心在坑底建起了别墅
开始来自烘焙小白的蔓越莓教程三部曲
材料清单：
蔓越莓：25g（切碎）
玉米油：45g
鸡蛋：1个
低筋粉：150g
糖：40g
奶粉：5g
第一步
将鸡蛋、玉米油、白糖、奶粉、蔓越莓全部放入容器中，隔温水进行搅拌，知道白糖全部融化
第二步
加入面粉，搅拌至没有干粉，放入套上保鲜膜的模具中，冷冻2小时左右（记得是冷冻！冻冻冻！放雪糕的地方！）
第三歩
上下火预热烤箱120°，预热期间取出冻好的面团，切成薄片，差不多0.5cm左右，放入烤箱，上下火120°，20分钟左右（烤盘上要垫一张吸油纸）
叮~~~~~
成品出现
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本文标题：烘焙入门之蔓越莓饼干
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