第37届中国洛阳牡丹文化节即将开幕,花如海,人如潮,太平盛世,春光无限好,全世界的目光将关注洛阳,中外游客一定会云集洛阳。
民以食为天。千年帝都,牡丹花城,汤城洛阳。百姓生活洛阳汤。看花喝汤哪里去?唯我美丽大洛阳!
洛阳十二汤。现今洛阳流行之洛阳汤累计有牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、鸡汤、豆腐汤、丸子汤、不翻汤、胡辣汤等八大汤,还有四小汤,乃鹿肉汤、粉汤、鸽子汤和蔓菁汤,累计12种汤。
目前,洛阳市的汤馆近两千家,我去喝过的区域和家数十分有限,仅把个人喝过并个人比较喜欢的洛阳汤、资深汤友推荐的洛阳汤进行粗浅整理,供朋友喝汤时参考用。
喝一碗洛阳汤,了解洛阳人。喝洛阳八大汤,成为洛阳人。喝全十二种汤,洛阳喝汤之达人。一入洛阳城,喝遍全国汤。不喝洛阳汤,不算到洛阳!
特别说明:
1、没有计入本地图的汤馆,极大可能更对您的味口,您可以就近品尝,把您认为特别好喝的推荐给我,我调查后增加进来。
2、凡是此贴所收集的汤,我会关注。若有食品安全问题,经过查实,任何人都可以第一时间通知我,我立即剔除之。
3、洛阳汤在继承传统的同时,也在不断创新,外地汤也在纷纷登陆,各家汤馆也在变化,本帖持续更新中。欢迎洛阳汤友积极推荐,汤家自荐,不断完善之。
没有最好,只有更好!
会选智荐 2019年3月
一、牛肉汤系列:
1、知味香牛肉汤 总店地址:涧西区长安路 掌门:陈兰玉 ✮✮✮
2、三味牛汤 地址:涧西区武汉南路 掌门:张耀杰✮✮✮
3、孙家汤府香杂肝汤 地址:老城集市街义勇东街口 掌门:孙红霞 ✮✮✮
4、老东关马家牛肉汤 地址:瀍河区共和胡同23号 掌门:马惠琴、刘党堂 ✮✮✮
5、大众牛肉汤 总店地址:涧西区嵩山路 掌门:刘新众 ✮✮✮
6、马杰山牛肉汤 地址:瀍河区启明东路235号 经营者:马素红 ✮✮✮
7、黄记南街口小碗牛肉汤(总店) 地址:洛龙区安乐隋唐城西路口 掌门:黄跃武 ✮✮✮
8、鼓楼东杂肝汤 地址:老城东大街鼓楼东 掌门:杨东洛 ✮✮✮
9、马建国牛肉汤 地址:纱厂西路 掌门:马建国 ✮✮✮
10、慈民牛肉汤 地址:瀍河回族区启明南路 ✮✮✮
11、兄弟俩牛肉汤 总店地址:涧西区银川路 ✮✮✮
12、第一家牛肉汤 地址:涧西区龙鳞路 ✮✮✮
13、牛百碗牛肉汤 地址:涧西区龙鳞路✮✮✮
14、何师傅全牛宴汤 总店地址:涧西区青岛南路桥头 ✮✮✮
15、张师傅全牛宴汤 地址:洛龙区洛宜路学子街口 ✮✮✮
16、白果牛肉汤 地址: 瀍河区启明西路239号 、老城区周公路豫通北街2号院(周公路14号院东) ✮✮✮
17、马武周甜咸牛肉汤 地址:瀍河区民族路负58号 ✮✮✮
18、马小道甜咸牛肉汤 地址:瀍河区翠阜路15号 ✮✮✮
19、袁老大牛肉汤 地址:道北春都路东道口✮✮✮
20、东关甜咸牛肉汤 地址:老城区万安街 ✮✮✮
21、小郎牛肉汤 地址:涧西区珠江路洛阳理工家属院北侧 ✮✮✮
22、王城牛肉汤 地址:涧西区建设路长安路口西 ✮✮✮
23、西关孙家大骨牛肉汤 地址:涧西区中州西路郑州路东 ✮✮✮
二、羊肉汤系列
1、布衣羊羊肉汤 总店地址:涧西区银川路 掌门:韩宪峰 ✮✮✮
2、敬民白沙羊肉汤 地址:洛龙区宜人路龙门大道口东侧 掌门:刘敬民 ✮✮✮ (这家烩面也很好吃。9元/碗,经济实惠,好吃不贵)
3、龙门三旦羊肉汤 地址:龙门广化寺门口 掌门:李三旦 ✮✮✮
4、龙门长州羊肉汤 地址:龙门海校路口 掌门:李飞龙 ✮✮✮
5、三兄弟羊肉汤 地址:涧西区建设路嵩山路口西 ✮✮✮
6、孟津铁谢李松羊肉汤 地址:孟津铁谢✮✮✮
7、大石桥羊肉汤 地址:涧西区中州路郑州路口店 ✮✮✮
8、张记羊肉汤 地址:瀍河区 中州路店 ✮✮✮
9、三乐羊汤 地址:洛龙区宜人路广利街口东 掌门:王勇江 ✮✮✮
10、铁军羊肉汤 地址:嵩县库区 ✮✮✮
11、建康朝阳羊肉汤 地址:伊滨区庞村镇 ✮✮✮
12、开封羊肉鲜汤 地址:洛龙区翠云路长兴街口东 掌门毛圣涛 ✮✮✮
13、伊洛羊羊肉汤 地址:涧西区郑州路 龙鳞路 珠江路 掌门:苏保杰 ✮✮✮
14、单县羊肉汤 地址:涧西区建设路华山路口东 ✮✮✮
15、百年坝头董记羊肉汤 地址:洛龙区隋唐城路牡丹大桥口 ✮✮✮
16、军鹏羊肉汤 地址:吉利区中原路店 市区魏紫路店 掌门人:严军鹏 ✮✮✮
17、好再来羊肉汤 地址:道北陵园路口 ✮✮✮
18、龙门贾家羊肉汤 地址:龙门东裴村 掌门人 贾松杰 ✮✮✮ 原址拆迁,新店待定
19、保安羊肉汤 地址:伊滨区李村镇 掌门人 郭保安 ✮✮✮
20、九鼎羊肉汤 地址:洛龙区洛宜路龙翔街口西。 ✮✮✮
21、白沙羊肉汤总店 地址:涧西区龙鳞路 ✮✮✮
22、周仲单县羊肉汤 地址:王城大道与状元红路交叉口往东500米路北 掌门:周仲 ✮✮✮
23、建伟王记羊肉汤 地址:老城区人民街 掌门:王建伟 ✮✮✮
24、俊卿羊肉汤 地址:涧西区华山路 掌门:朱俊卿 ✮✮✮
25、香锦锦羊肉汤 地址:洛龙区厚载门街 掌门:李先生 ✮✮✮
26、龙门翠利羊肉汤 地址:洛龙区学府街洛宜路口南 ✮✮✮
27、益凤羊肉汤 地址:九都路定鼎路口西南 ✮✮✮
28、百年羊汤 地址:老城东大街 ✮✮✮
三、驴肉汤系列
1、东关大石桥陈记驴肉汤:地址:瀍河区夹马营路 经营者: 陈跃芳 ✮✮✮
2、华山路小碗驴肉汤 地址:涧西区华山路电厂段 掌门:陈垂杰 ✮✮✮
3、匡家驴肉汤 地址:老城万安街 ✮✮✮
4、安记驴肉汤 地址:涧西区联盟路 ✮✮✮
5、邓记驴肉汤 地址:偃师首阳山 掌门:邓辉 ✮✮✮
6、长青驴肉汤 地址:道北春都东路 ✮✮✮
7、老城滋补驴肉汤 地址:涧西区建设路华山路口东 ✮✮✮
8、豫东全驴宴汤 地址:洛龙区学府街古城路口南 ✮✮✮
9、一鼎香驴肉汤 地址:洛龙区关林镇政府东 ✮✮✮
四、鸡汤系列
1、伟家滋补鸡汤 总店地址:老城北大街丹尼斯对面 掌门:鮑洋洋 ✮✮✮
2、唐味土鸡汤 总店地址:洛龙区洛宜路学府街口 掌门:朱双波 ✮✮✮
五、豆腐汤系列
1、李家村老字号豆腐汤 地址:涧西区银川路西段 老板:刘志成 ✮✮✮
2、李强养生豆腐汤 地址: 状元红总店、涧西区银川路旗舰店、陇北二路加盟店 ✮✮✮
3、阳光豆腐汤(原洛铜宾馆旁) 地址:建设路华山路口西 掌门人:崔亚飞 ✮✮✮
4、杨记南关豆腐汤 地址:涧西区中州路郑州路口 ✮✮✮
5、梁记豆腐汤 地址:西工区洛浦路与九都路交叉口 ✮✮✮
6、何记豆腐汤 地址:西工区凯旋路 老板:何继锁 ✮✮✮
六、丸子汤系列
1、刘建国丸子汤 地址:老城区东大街 掌门:刘建国 ✮✮✮
2、南关小碗牛肉汤丸子汤 地址:老城凤华街 老板:郑清波 ✮✮✮ 注明:营业时间下午五点以后
3、洛阳汤客 地址:老城凤华街南 ✮✮✮
七、不翻汤系列
1、瑞丰园康记不翻汤 地址:老城区丽景门内(老城西大街) 掌门:康改均 ✮✮✮
2、刘记不翻汤 地址:老城义勇东街 掌门:刘峰 ✮✮✮ 注明:营业时间下午4:30-11:30
3、高记不翻汤 地址:老城区丽景门内(老城西大街) ✮✮✮
八、胡辣汤系列
1、彦军胡辣汤 总店地址:涧西区黄河路 掌门:刘彦军 ✮✮✮
2、六号大槐树陈记胡辣汤 地址:涧西区长安路北段✮✮✮
3、刘国芳胡辣汤 地址:涧西区上海市场✮✮✮
4、逊母口胡辣汤 地址:涧西区龙鳞路 ✮✮✮
5、北舞渡胡辣汤 地址:涧西区衡山路 ✮✮✮
九、鹿肉汤系列
1、八旗鹿肉汤 地址:龙门广化寺门口 掌门:马绿生 ✮✮✮
十、粉汤系列
1、大铁锅老洛阳凉粉汤 地址:新区洛宜路龙翔街口西侧 掌门:许先生 ✮✮✮
2、三味牛汤之洛邑粉汤 地址:涧西区武汉南路 掌门:张耀杰 ✮✮✮
十一、鸽子汤系列
1、侯家鸽子汤 地址:洛吉快速通道宏进农副产品批发市场对面 掌门:侯振杰✮✮✮
十二、蔓菁汤系列
1、偃师徐记蔓菁小米汤 地址:偃师市华夏路东老城饭店 掌门:徐辉 ✮✮✮
题字:曹银建先生 歌唱家阎维文老师品汤洛阳城
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