苏东坡，在宋代文学史上犹如一颗璀璨夺目的巨星横空出世,以他的天才、渊博,他的超逸、多情,为后人留下了一笔笔精神财富和一段段传奇佳话.
苏轼是 500年难得一见的“全才”。 “全才”这个词，博大而厚重，不能随便使用，但放在苏东坡身上，不存在言重或言失。且不说苏轼是北宋著名的政治家，文学家，书法家，仅仅是他在画作 ，建筑水利还有在烹饪方面的诸多建树，也着实令人惊叹了。
你说一个人能有多少精力同时涉猎这么多领域，还能经营地如鱼得水，颇有成就呀。这也正是他的神奇之处吧，不管是因为他的天赋异禀，还是后天勤奋刻苦，都可以说是人世间不可多得的奇迹。大概是我学识浅陋，除了苏轼之外，我还真想不到第二个来。苏轼被称为众星捧月的“全才”，是当仁不让了，人家优秀啊，优秀的人自带光环，即使他简简单单站在那里什么也不说，他都会是全场最耀眼的发光体，我们的东坡居士，无论何时何地，永远都不缺粉丝的。
从古至今，上到皇帝下到百姓，世人无不为苏轼所倾倒，百姓爱其体恤勤政，政客爱其旷达胸襟，文人爱其才识佳作，女人爱其款款情深，我一个俗人，也爱苏东坡，我爱他巧手烹调、造福吃货的“东坡肉”，嘻嘻，也爱他特立独行、充实有趣的灵魂，我最爱的，还是他的挥毫泼墨，诗酒年华。
在以词称雄文学史的宋代文坛，苏轼的词可能只是开了个先河，还没能发出上宋词最强音，但他的诗歌却打造了北宋诗坛的登峰造极之境，苏东坡是北宋最杰出的诗人无疑了。
为何喜欢苏轼的诗，或是被其浅易生动的理趣折服，或是让平淡贴切的描写吸引，或是被清朗晓畅的苏轼情怀感染，我不知，但读他的诗，于我，如潺潺流水过隙，绵绵而不断，润心泽意，蔓草如思。
【一】 “人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。”
出自宋代苏轼的《和子由渑池怀旧》，我第一次读到这首诗是在初中时，那是看了一本文艺青年写的小说，作者在里面提到了自己最喜欢的诗句，也就是苏轼这首诗的前两句。我那时并不知道这是苏轼的诗，也看不太懂，甚至不知道“飞鸿”是个什么东西。但是我还记得那时自己看到这几句诗时的感觉，是一种压抑与释然的矛盾交织，最终所有的一切都化作了轻烟般的喟叹。
后来学到苏轼的这首诗，当老师在课堂上诵读到这熟悉的诗句时，电光石火间，我恍然忆起那段青葱往事，没想到这竟是苏轼的作品。你看啊，我跟苏轼还真挺有缘的，在很小的时候就受过他的谆谆教诲了，只可惜当时年少无知，不能早点领会他的真知灼见。
说了这么多废话，且回归正题，赏读一下苏诗本诗吧。
嘉祐六年（1061年）,这是苏轼仕途的起步阶段，之前在全国举办的“制科”考试中，苏轼应中制科考试(这是一种特殊的考试，主要考察文人对朝政的观点见解，以鼓励公开批评的精神),即通常所谓的“三年京察”,入第三等,为“百年第一”。 这一年，苏轼正式为官。他的第一个官职是大理评事签署凤翔府判官。这是一个地方文官，位置不大不小，但对于一个初出茅庐的小子来说，已经是一个不小的官职了。
嘉佑六年十一月十九日,苏轼出任签书凤翔府判官事 ,离开父亲和弟弟,苏辙一路送到京都外城郑新门才与兄长道别，回京后，苏辙作诗寄兄，而苏轼的这首诗正是与之相对的和作。
题目中的“渑池”曾与苏辙有着些许干系。苏辙19岁时曾被认命为渑池县的主簿，还没到任便中了进士，他与苏轼赴京应试路经渑池，同住县中奉闲僧舍，同于壁上题诗。如今知苏轼赴陕西凤翔做官，又要经过渑池，因而作了《怀渑池寄子瞻兄》:“相携话别郑原上，共道长途怕雪泥。归骑还寻大梁陌，行人已度古崤西。曾为县吏民知否？旧宿僧房壁共题。遥想独游佳味少，无方骓马但鸣嘶。”
苏辙的诗， 一是表达了与兄长的依依惜别之情；继而 从“怀渑池” “曾为” “旧宿”这些词句中，我们可清晰感知他的怀旧之意；此外“怕雪泥”“佳味少”“但鸣嘶”又包涵深意——“怕雪泥”这个“怕”字含有双关涵义:一是担心人生道路艰难。二是一种对往昔“偶然”又似乎“必然”的戏剧性的人生经历的思索、困惑而最终无法究其源的无可奈何。
弟弟一纸的肺腑惆怅，触动了苏轼，他顿觉思绪纷飞，感慨万千，当即提笔写下了这首《和子由渑池怀旧》:“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿飞那复计东西。老僧已死成新塔，坏壁无由见旧题。往日崎岖还记否，路长人困蹇驴嘶。”
苏轼这样写道:人生，是多么捉摸难定啊。我们每天经历的事情都是瞬息万变的，就像鸿鹄刚刚在雪地上留下了爪印，下一秒就飞去了未知的远方一样。奉贤老和尚已经坐化，我们曾一起题过诗的那堵墙壁也残破了，可惜这次你不能同我一起重游故地了。往日经历的一切都还历历在目，记得上次渑池之行路途险远，困倦的我们听可怜的跛腿老驴子嘶叫了一路。
诗歌可分为前后两个部分。
前四句是由苏辙“怕雪泥”而引发的感慨。顺着苏辙诗中的“雪泥”意象，苏轼以“雪泥鸿爪”比喻人生，雪泥爪印的“静”和鸿鹄飞行的“动”形成鲜明的对比，一动一静，一个象征过去经历的经久不衰，一个代表未来人生的不可预料、无法控制，这样以具体事物做比抽象概念的写法，使枯燥难解、不易表达的道理变得既真实可感又生动精妙。
虽然在这四句中苏轼也承认了人生“不可控”的无奈，但感情基调并非沉重的，他引用“雪泥鸿爪”，正是想告诉对此困惑的弟弟起点和终点的道理——每一个起点都是上一阶段的终点，同样，每一个终点都将会是下一阶段的起点。我们在人生中不断地经历各种起点和终点，如果说终点代表的是过去，起点代表的是未来的话，我们怀念过去是为了记住曾经的美好，我们期待未来是因为相信明天，所以无论是过去还是未来都有它存在的意义。过去留不住，未来看不透，不必追寻，不必苦恼，只有把每一个终点都当做起点，才能不断向前发展，周而复始，永不停歇，正应了那句生命的意义在于运动。
前四句还巧妙的使用了“顶针”格 “似”、“泥”，无缝衔接上句，逻辑分明，读来音韵和谐，圆熟流畅，有如顺口溜般朗朗上口。
后四句是对苏辙“旧宿共题”“骓马鸣嘶”回顾往事的唱和，一方面表示自己记忆力尚好，往昔兄弟郊游铭记在心，另一方面以叙事之笔，写实状物，通过现实，深化雪泥鸿爪的感触，进一步勉励弟弟珍惜当下的美好。
我喜欢这诗，喜欢的是苏轼的达观，是他那种既能剥拨开纷繁陆离的表象，透辟地勘破尘世的无奈，又可以积极地醉心红尘的人生态度，我欣赏他这样的姿态，冷静而强大。
(二)“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。
“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇”晴天时，在灿烂的阳光照耀下，西湖水微波粼粼，波光流转，看起来很美；雨天时，在雨幕的笼罩下，西湖周围的群山迷迷茫茫，若有若无，也显得非常奇妙。
短短的两句，精简而丰富，信息跨度很大，有时间“晴，雨”，有空间“水光，山色”，“晴时赏水，雨中看山”，苏轼抓住了两种天气状态下最美的景来写，经典永流传。这种多变的美也为下文以西施做比埋下伏笔。
“欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”。
西施之美，胜在自然，“出水芙蓉，杂然去雕”是美的，“粉黛蛾眉，碧簪红妆”也是美的，西湖之美，美得不分时令，不分节候，二者有异曲同工之妙。 以美人喻美景，那时科技不发达，还没有照相这种可以让美永恒的技术，西施作为传说中的美女，未曾留下一张真实的影像，我想这也是一种幸运吧，几千年来她活在人们的想象中，美的朦胧而从容不迫。“一千个读者有一千个哈姆雷特”，就像断臂维纳斯，人们极尽想象为能事，每个人心中都给维纳斯安上了一双自认为最完美的手臂，同理每个人心中也有一个自认为最美的西施，现在苏轼说西施之美就是西湖之美，没有人会反对，因为每个人心中都有自己的西施，西施是美的，西湖也是，这句诗写西湖之美，巧妙的利用了观赏者思维的多样性，肯定了观赏者审美的主观性。
这是苏轼的自然风景诗中，我最喜欢的一首中的一句，被宋人称为“道尽西湖好处”的佳句，以致“西子湖”成了西湖的别名。看似巧合的相同的“西”字，更容易让人将西施与西湖联系在一起，给西湖增添了的历史文化底蕴和神秘的渊源色彩，一句诗得名一个湖，怕也只有苏轼这样的大师做得到。也难怪后来的诗人为之搁笔：“除却淡妆浓抹句，更将何语比西湖?”
(三)“不知庐山真面目，只缘身在此山中”
开头两句“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，实写游山所见。所处的位置不同，看到的景物也各不相同。这两句概括而形象地写出了移步换形、千姿万态的庐山风景。
结尾两句“不识庐山真面目，只缘身在此山中”，是即景说理，谈游山的体会。之所以不能辨认庐山的真实面目，是因为身在庐山之中，视野为庐山的峰峦所局限，看到的只是庐山的一峰一岭一丘一壑，局部而已，这必然带有片面性。
《题西林壁》不单单是诗人歌咏庐山的奇景伟观，同时也是苏轼以哲人的眼光从中得出的真理性的认识。由于这种认识是深刻的，是符合客观规律的，所以诗中除了有谷峰的奇秀形象给人以美感之外，又有深永的哲理启人心智。因此，这首小诗格外来得含蓄蕴藉，思致渺远，使人百读不厌 。毛谷风：此诗反映“当局者迷，旁观者清”的哲理。徐中玉：此诗说明“局中人常常看不清事物的全貌和真相，就是由于受到认识条件限制的缘故。”
(四)“人间有味是清欢”
吃是人生的一大乐趣，也是我们东坡居士津津乐道的话题，东坡好吃、善吃、精于吃。
《浣溪沙·咏橘》菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。这篇单独咏橘作，详细描述了橘子的形态和吃橘子的全过程。从“色，香，味”方面，写橘之外皮鲜亮，香气经久不息，味道多汁甘甜，总之把一个小小的橘子，写的那么诱人，可见苏轼有一双善于发现美的眼睛和懂得享受生活乐趣的心灵。
即使被贬至黄州，他也不忘到处“觅食”，《初到黄州》 :“自笑平生为口忙，老来事业转荒唐。长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。” 一个“为口忙”，直率坦荡地表明了自己吃货身份，长江肥美的鱼、山中鲜嫩的竹笋，山珍海味尽可满足苏东坡的口腹之欲。即使是在被贬期间，苏东坡也能在仕途失意的自嘲中潇洒快活的当一个吃货，这就是所谓“能吃是福”吧，世间唯美食不可辜负也。
他还时常惦记着“罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗，不辞常做岭南人。”为了吃几颗荔枝，宁愿长期被贬在岭南一带，也是很优秀了。
苏轼是个资深的吃货，此外还是个了不起的吃货——会吃还会做。也擅辨食材、精通厨艺！这个大吃货，不仅首创了很多新菜，也写下了许多关于吃的诗词。
《惠崇春江晓景》“篓蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。” 有关河豚的应时风味，欧阳修在《六一诗话》说：“河豚常出于春暮，群游水上，食柳絮而肥，南人多与荻芽为羹，云最美。”苏轼的学生张耒在《明道杂志》中也记载长江一带土人食河豚，“但用蒌蒿、荻笋即芦芽、菘菜三物”烹煮，认为这三样与河豚最适宜搭配。看个画也能联想到吃，苏轼啊苏轼，你的吃货天性又暴露啦。
关于文章开头提到的东坡肉，这里有个有趣的传说，据说苏轼被贬黄州的时候,有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉,价钱等粪土.富者不肯吃,贫者不解煮.慢著火,少著水,火候足时它自美.每日起来打一碗,饱得自家君莫管.”这里的“慢著火,少著水,火候足时它自美”,就是著名的东坡肉烹调法了.苏东坡后来任杭州太守深受百姓爱戴.而这“东坡肉”也跟着沾光,名噪杭州,成了当地的一道名菜了。
走南闯北，尝遍天下美食后，苏轼写出了这样一首诗——《浣溪沙》 细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。 雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。
上阙写景。下阙记事抒情，抒发诗人游南山的感受：中午时分，在山庄农家，泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶，品尝山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜，心情多舒坦，人间最有味的是这清淡的欢愉啊！
这首词是苏轼贬谪黄州四年后再迁移汝州时写的。一直觉得“人间有味是清欢” 这句话写的特别有味道，如果仅用它来形容吃这一方面，我也会赞同，简简单单的烹饪保留的是事物的原汁原味，轻淡的口感远胜过浓油赤酱。
当然不能只从字面上狭隘的去理解，“人间有味是清欢”，这一带有哲理性的诗句，是全诗的“诗眼”。“清欢”此刻在仕途受困的苏轼眼中，是归隐的美好。远离喧嚣的城市，远离官场的争斗，忘却名利欲望，走进山林，感受农家素朴的清茶淡饭生活，这就是“清欢”。“清欢”，是一种至高的精神境界。
无论是高唱大江东去的苏轼，捡尽寒枝不肯栖的苏轼，还是一蓑烟雨任平生的苏轼。苏东坡，都是一个有趣的灵魂，他的人格魅力像他的诗一样异彩纷呈，有趣的灵魂万里挑一，他于浮沉间淡然的笑着，不经意间成就了千年的美丽。
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