一起嗨,海底捞

作者: 飞飞的碎碎念 | 来源:发表于2019-03-18 10:17 被阅读692次
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前年暑假带俩宝去西安,表弟带我们吃的“海底捞”一直念念不忘!

早就听说“海底捞”的服务如何如何好,场场爆满,百闻不如一见,令人发指,彻底折服!只有我想不到,没有它做不到!

一起嗨,海底捞

黑哥说在包间不如上次在大厅直观,那种氛围,让你最后吃的都不好意思了。

已经非常非常满意了好吗!及时续杯,酸梅汁柠檬水米粥银耳汤水果拼盘都是免费的,会为小宝宝准备婴儿面,宝宝睡了会提供婴儿床,给孩子送各种可爱的玩具,孩子吃饱了会带去儿童乐园区玩,家长在包间里可以随时监控孩子的画面,免费擦鞋,甚至为醉酒的客人提供轮椅,弟妹说喜欢那个Q弹的鱼皮,马上打包了一份让我们带走!

一起嗨,海底捞

当时感叹什么时候能进驻我们的城市啊!肯定爆满!上帝可能感应到了吃货们的心理,去年冬天,两家“海底捞”在两个不同的大型一站式新商场同一天开业!

我们所在的区域很荣幸地分到一家,有人说,“冬天唯有火锅不可辜负” 据说是整个冬天最火的餐厅!

只是一直都没去感受一下。倒是去那商场好多次了,小宝上的早教就在那里。也路过“海底捞”好多次,每次都被外面坐的乌泱泱排队的人吓到。

下午陪小宝睡午觉,黑哥带大宝去新华书店看书了,盼了一周了,美术老师布置的作业,让孩子们看《格列弗游记》。

收到黑哥微信,打开看竟是三点二十分在“海底捞”排号成功的信息,显示还需等待七桌。

四点半多了把小皮蛋子叫起来,黑哥和大宝早在地下停车场等着了。到的时候已经五点二十了,过号了,按照他们的规则,将优先安排:每过10个号顺延3桌,比如过号8个顺延3桌,过号20个则顺延6桌。

一名服务员带我们到了等待区,马上有另外的服务员端上一份“妙脆角”和一份切好的橙子,又倒了几杯酸梅汤。有服务员夹了消毒的热毛巾给我们擦手,还提醒我们门口有免费擦鞋的可以去擦鞋。

只不过坐了五分钟,刚喝了一口酸梅汤,小宝连一块橙子还不及吃,就有服务员来带我们进去了,向我们介绍旁边有儿童游乐区。忙抱小宝背过身,看见了那还了得,别想吃饭了!

排风效果很好,并没有很大味道。走了几步突然感觉眼前一闪,吓一跳,是一个高大的服务员在我们面前九十度弯腰向我们问好!他们的工作服背后印着“一起嗨,海底捞”。一路遇到的服务员都热情地说欢迎光临,我都怀疑他们的弯腰不止九十度……

特别宽敞干净,大厅里播放着好听的“成都”,每个服务员都笑容可掬,十分周到。把我放在座椅上的外套给放在下面的抽屉里,防止串味儿;还发了两个一次性专用袋子让我们装手机,不过没用上,因为我要拍照。哈哈!

一起嗨,海底捞

特意给小宝端来一套儿童餐具——

最爱的橙色,深得小朋友喜欢!

黑哥还和我分享了一个段子,有顾客一个人去吃火锅,“海底捞”工作人员抱来一个大毛绒熊放在他对面,还给大熊端来一杯水,听得我瞠目结舌……忘了一个人吃火锅排在孤独的第几级,我是万万没有那个勇气的!

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连送的玩具都是橙色,怎么可以如此贴心!

一起嗨,海底捞

吃货大宝早已准备好啦!

一起嗨,海底捞

随时续杯的酸梅汤——

一起嗨,海底捞

吃火锅必点的毛肚!秘制牛肉非常嫩!就是有点辣。

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选了菌汤锅底和麻辣锅底,在下菜之前服务员帮我们盛出两碗菌汤,可以喝的。虽然不爱喝汤还是尝了一口,很鲜。

一起嗨,海底捞

尤利鱼很嫩,很适合孩子吃!特意送了小沙漏,沙子从上面全部漏下来就可以吃了,三分钟左右。

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送了两碗蛋羹给俩宝,都吃了两口就不吃了,被我和黑哥俩大宝宝吃了……

一起嗨,海底捞

黑哥帮我调的蘸料,很不错!

一起嗨,海底捞

专门蘸虾滑吃的海鲜汁,舀一勺浇在蛋羹上,特别好吃!

一起嗨,海底捞

黑哥特意点的宽面——

重要的不是面,是帅气的小哥哥们的花式表演!不少人早就准备好拍视频了,可惜自己没拍,有点不好意思,黑哥说那有什么说不定你拍了他得感谢你呢!

小宝就吃了两口肉片和鱼,还有几口面,自己啃完一整个橙子,只顾把玩小沙漏和橙色的小车了。

一起嗨,海底捞

点的所有菜吃得干干净净,一片菜叶都没剩,达到了黑哥期望的效果。

主要是吃的很舒心!真正感受到了顾客至上!

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