在家巧炒栗子

  金秋十月是丰收的季节，邻居给送来栗子，在家炒栗子好吃好剥皮。

      方法：栗子洗干净除去水，用老式高压锅点二滴油，放在火上锅不压阀，中途颠几次，看到锅不冒气就干好了，改小火继续，听到锅里啪的一声，检查很多栗子碰口了关火出锅。

      剥着栗子喝点红茶，看看电视好好享受。