昨天说了要守护自己的能量，面对现实。少就是多，不要做多余的事情。
想到前两天就是做了一件傻事，突然看到网上的菜谱有南瓜红豆卷，想着早上当早餐不是很好。前一天浸泡好了红豆，这天晚上就开始做了。
先煮蜜豆，红豆因为浸泡的缘故，倒是没多久就煮烂了。
蒸好南瓜，加上面粉，酵母粉，揉匀，揉光滑，就可以发酵。然后包上蜜豆，压成饼，卷一卷，上锅蒸一下就好了。
我是这么想的，看起来步骤也不复杂，结果差点把我搞得崩溃了。
南瓜蒸好放面粉的时候，称了下面粉就四百多克了，干脆放四百克，余下的就铺在垫子上揉面。
谁曾想，那个南瓜里有那么多水分，越揉越湿，猫头鹰先生出去帮我买了一袋面粉，我已经不知道总共加了多少面粉了，酵母也是随便加了点。
蜜豆中药放点红糖的，我直接用罐子倒——一罐子糖几乎被我倒进红豆里。
好不容易揉完了面团，发酵得也还算可以，上锅蒸，两个锅子都放不下。因为不停地加面粉，导致做出来的红豆卷太多了，甚至没有红豆的南瓜馒头也做了好些个。
终于蒸完了，是不是要闷一下，然后拿出来还要稍稍放凉，哎哟喂，简直要半夜了，最后一个电也消耗殆尽，下次再也不干这种事情了。
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本文标题：南瓜红豆卷
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