人常说,包子、饺子好吃,馅料难做。在过去那个年代,生产资料匮乏,粮食产量低下。人们时常吃不饱饭,挖野菜,刨地瓜来填肚子。
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一顿美味的饺子,都只有年三十的时候才能吃上几个。馋嘴的孩子往往多吃上几个饺子,父母就要等到下一年才能吃上饺子。为了能天天吃上饺子,祖辈们历经几代人的辛苦打拼,才换来了今天的好日子,才可以天天吃的上幸福的饺子。
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饺子,虽算不上多么好吃的美食,亦不是什么美味佳肴。但它(饺子)见证了中华民族广大劳动人民勤劳,善良,艰苦奋斗的精神。
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年三十的饺子,吃的是幸福,吃的是辛酸,吃的是希望,希望我们伟大的祖国更加繁荣昌盛,希望全国劳动人民的生活水平越来越美好。
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