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奶奶的味道

奶奶的味道

作者: 莫若秋 | 来源:发表于2024-06-08 14:13 被阅读0次

每逢佳节倍思亲呀!记忆的深处,有一种香气永远挥之不去,那是奶奶亲手包的粽子的味道。

每当端午节临近,奶奶总是早早忙碌起来,精心挑选粽叶、糯米和各种馅料,为我们准备那些满载着爱的粽子。

奶奶是一个非常手巧的人,她包的粽子,选材讲究,制作精细。她选的粽叶总是最新鲜的,洗净晾干后,细心地折成漏斗形状。她将糯米、红枣、豆沙等馅料一层层地填入其中,手法娴熟而温柔。用细绳轻轻扎紧,每一个粽子都像是她精心雕琢的杰作,充满了爱意。而且她会考虑每个人的口味,分别包甜的、咸的,总不让人失望。

每当粽子煮熟后,揭开锅盖的瞬间,那香气四溢,忍不住要深深地吸上一口气,感受那糯米的香甜、粽叶的清香,以及奶奶那无法替代的爱。

奶奶离开后,我就很少吃粽子,感觉吃不到奶奶包的那种味道,有些东西,吃的不仅仅是粽子的味道,更是奶奶的味道,是爱的味道。

这种味道已经深深地融入了我的记忆,吃过之后,不是那种味道,会让我失望,也就很少吃了。也许,将那味道储存在记忆中,不破坏掉那份美味才是最佳选择。

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