茶是自然的属性,这一片叶子能代表人与天地的连接。
一杯茶的智慧每一款茶都有它的特殊的语言、特殊的香气与滋味。
一杯茶能代表女人的柔顺、甜美、芬芳、包容、内敛……
一杯茶也可传达男人的热情、刚烈、勇敢、正直和旷达。
一杯茶的智慧茶叶长在树上一色相同,到了市场有绿有红。我觉得像极了人的一生,每个人出生后都是一张没有色彩的白纸任由自己去慢慢的通过自己的成长给自己上色。茶叶也是一样的,长在树上的颜色都是绿色的。经过人们的采摘 晾青 摇青 揉捻 干燥 精选 包装。才能到市场上去销售。茶叶要经过种种磨练,人的一生何尝不是也在慢慢由社会给予的各种各样的压力慢慢地改变自己,使自己能够在这个社会上有一定的立足之地。
一杯茶的智慧人也许相对来说比茶叶活得更轻松一点,人随着年龄的增长越来越成熟,应对问题和情绪会有所刚好的处理。而茶叶生于山活于水而死于锅……经过人们的精心制作后,到了市场后。最重要的是茶叶到了市场后冲泡茶叶的泡茶人虔诚的心,一杯好茶,需要具备的条件太多了。我能做的就是经过我手所泡过的茶都是我用心泡的,不浪费前面所做的一切程序。
一杯好茶需要具备的条件太多了,制茶人的功底炒茶师的技术泡茶人的心情……同样的一款茶叶,同样的水不同的人来泡,差别挺大的。这里最重要的就是泡茶人的心情有没有认真的喝茶聊天对话。也许很多人看到这里觉得茶叶真的有这么神奇吗?
记得有一天的中午,刚刚到店焦哥就喊我。嗨,你就是她们几个说的泡茶泡的好的那个女孩吗?我看看了他,笑了笑上楼换工装去了。
下来后“你过来,坐这里。指着泡茶的专座”。
“哦,好,什么事……”他从包里取出来一包铁观音,你把这个泡给我喝一下。好我的哥呢?现在都没人和观音了。我就最喜欢喝,你们是寻不到观音韵。更泡不出来观音味……
哎呦!08年出来实习就在福建厦门的铁观音专卖店做销售,铁观音,呵呵 哥别的不好说,这个茶的特性我还泡的出来。
烹来勺水浅杯斟,
不尽余香舌本寻。
谁人寻得观音韵,
不愧是个品茶人。
我也不知道是泡的好于不好,我只是觉得在那个时间段。我泡出了茶的本味和真味……他没有点评我泡的茶怎么样,也没有告诉我这款茶应该泡出什么样的感觉来……
也许很多时候,我们做人要像茶叶学习……
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