周末进厨房之我做的麻婆豆腐

作者: 茜茜创作 | 来源:发表于2019-03-10 21:01 被阅读11次

今天又到了周末进厨房做美食了,花最少的钱做自己喜欢吃的菜。

周末进厨房之我做的麻婆豆腐

今天我要做的是麻婆豆腐,主要食材准备:豆腐一小块,郫县豆瓣,小葱一根,花椒,大蒜、盐。

豆腐切成小方丁,用开水焯一下控干水分,锅烧热放入花椒辣椒炒香,放入豆腐,翻炒后放入郫县豆瓣,放盐、炒香后放入大蒜,少量酱油后出锅装盘,撒上葱花搞定。

这个菜很下饭,家人喜欢吃!营养又经济!又美味!

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