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我是家中的独女，从小父母为了让我专心学习，家务一概都不让我做。等我长大了以后自己也不会做饭，也不会做家务。
很多事情都是自己长大后慢慢学的。对于做饭这件事，一直到自己辞职在家专心照顾儿子以后才开始接触。
刚开始只是因为无聊，想找点事情做。接触了以后觉得很有意思。自己在网上跟着教程一点点的学着做，喜欢创造美食的过程。做成功了以后还可以跟老公儿子分享。
最开始做任何菜，都需要参考网上的教程。后来自己慢慢熟练了以后就能自我发挥了。
我学会了蒸酱肉包、蒸馒头，烙饼，炖排骨炖牛肉，炸油条，炸油饼。很多时候都是食物形象差一点，但味道还可以的。
做饭这件看似家家户户每天都在做的平常事，想把它做美味还真的不是一件简单的事。
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需要掌握炒菜的火候，各种调料都要齐全，各种调料比例要适中。越是简单的事情，越想把它做好越是困难。
在炒菜这件事情上面，我真的是没有任何的天分。尤其是各种素菜，真的很难做得很美味。
自己还曾经一度迷上了烘培。我有一个朋友，她做甜品做的特别棒，比店铺里做的都好吃。堪比专业水平。经常给自己的女儿做饼干、做面包做提拉米苏。她女儿的生日蛋糕每次都是她亲手所做。据她说生日蛋糕特别简单，搞得我也想试一试。
置办了烤箱，置办了烘培用的一切材料。自己真正接触了烘培，才知道需要的辅助材料真的很多。最后直接从网上搬回一大箱。
第一次做饼干，自己还有点小兴奋。去超市买好了所用的食材，按照网上的教学视频一步步的去制作。制作饼干的过程真的很繁琐，再用搅拌器打奶油的时候溅到了盆外面。弄得桌子上一片狼藉。
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第一次制作饼干的经历以失败告终。因为没有掌握好烤箱的温度，进烤箱之前还是一朵朵美丽的蛋糕花，烤出来直接变成了一块块的黑炭。最后我就直接放弃了。烘培的材料已经被我收起来放在柜子里吃灰了。
我家的烤箱也只用来烤红薯了。兴趣爱好这个事情一定要尝试一下，如果不尝试怎么能知道自己不适合呢？尝试之后就可以放弃了。
昨天自己又来了兴致，想吃酱肉包。又顺便蒸了馒头、花卷儿、糖三角。形象虽然差了点，但是料很足，味道还是很不错的。
做饭这件事也和人生一样，有时候无论你怎样努力，结果总是差强人意。但我依然热爱，依然保有激情。
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