故乡的葡萄园

作者: 老麦2018 | 来源:发表于2018-12-04 23:45 被阅读106次

    姥姥家盛产葡萄。出了村西头没多远,便是绵延数里的葡萄园。

    葡萄长在葡萄架子上,架子基本上由间隔2米左右的水泥柱子搭成,一排葡萄架大概三、四十米长,几十根柱子穿插其间,柱子之间拉三根平行的铁丝,铁丝之间大概间距30厘米,葡萄藤便在这水泥柱与铁丝组成的架构上蔓延、生长。

    远远望去,一排排的葡萄架就像是一排排绿色的墙,在夏日的晴空下清新爽目。微风拂过,藤上的绿叶迎风招展,翩翩起舞,掀起的裙摆下,漏出一串串成熟的葡萄果实,颗粒圆润而饱满,带来阵阵葡萄成熟的芬芳。

    八月是迷人而诱惑的,五颜六色的葡萄仿似约好了一起来赶这成熟的场。红色的是巨峰,黑色的是玫瑰香,绿色透明的是马奶子,还有很多叫不上名字的品种,搔首弄姿,诱惑着人们的味蕾。

    于是,每年暑假,回老家吃葡萄便成了雷打不动的传统项目,舅舅、小姨总是带着我们穿插在葡萄园中,寻找熟的最诱人的那串,用弧形的葡萄剪,咔嚓从藤蔓上剪下。

    那时候,老屋院中有一眼压水井,夏天压出来的水特别冰爽,将摘下来的葡萄浸泡在打上来的井水中,过不一会,葡萄便变得清凉可口,赛过冰箱里冰出来的。

    我最喜欢吃的品种是玫瑰香,入口有一股非常浓郁的玫瑰花香味,香味独特,令人难忘,就是这个香味能让它能从一众葡萄品种中脱颖而出,这也是这个品种名称由来的原因所在吧。

    再其次,便是新疆的马奶子葡萄,味道也很甜美,关键是无籽,不用吐籽省去了不少的麻烦。巨峰其实也不错,就是有些傻大黑粗,个头比别的品种大出来一多圈,喜欢吃肉多的倒是可以过足瘾。

    葡萄还有一种更刺激的吃法。记得有一次村里的小伙伴,热情的拉我们一起潜入了不知道是谁家的葡萄地,看见熟透了的,直接摘下来,衣服上抹抹就往嘴里塞,那一下午不知道吃了多少个品种,直到睡在园边棚子里看葡萄的人发现了我们,怒喝一声“哪家的小兔崽子,不要糟蹋了葡萄”。吓得小伙伴们四散而逃。

    如今几十年过去,一起偷吃葡萄的小伙伴们早已记不清楚模样了,只是那份儿时的友谊和那份热情回想起来还依然那么的有温度。

    说起来这葡萄园的记忆是几十年前的事了,没有回姥姥家也已经很多年,自从舅舅做了生意,搬到了镇上,老屋也荒了好些年,更别提庄稼了,地也早已租给别人。

    而葡萄园,老早几年就听说,乡亲们改种了其他更赚钱的经济作物,已经整个拆掉,不复存在。

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