美文网首页美食
我家最爱吃的零食,简单无难度,拌一拌就搞定,低油低糖超好吃

我家最爱吃的零食,简单无难度,拌一拌就搞定,低油低糖超好吃

作者: 美食达人计划 | 来源:发表于2022-03-09 22:48 被阅读0次

    今天给大家推荐一款极为经典的美味糕点,那就是巧克力奶酪司康。光听名字就别具一格,但是只要看上一眼,你肯定会瞬间爱上它哟!因为它具备所有精品糕点的优点,从颜值上看就有一种复杂的美感。尝上一口,瞬间就会被它那复杂又香甜的味道,深深吸引。

    尤其是那一小块独特的内馅,特别的香甜解馋。这款特色美食,几乎在任何场合都可以大显身手,每个人看一眼就会爱不释手啦!

    我家最爱吃的零食,简单无难度,拌一拌就搞定,低油低糖超好吃!超级经典的家庭甜点,口感丰富,每一口都无比回味,是必学的美食哦!关键是做法也不是非常复杂,不妨大家现在就一起来品尝一下吧。

    【巧克力奶酪司康】

    制作配料:低粉240克 盐2克 白糖25克 无铝泡打粉5克 黄油40克 奶粉20克 牛奶70克 淡奶油60克 可可粉15克 奶油奶酪120克 白糖10克 蔓越莓适量 70%黑巧克力20克

    制作方法:

    1、先把奶油奶酪加入白糖、蔓越莓干,黑巧克力拌均匀,装在裱花袋里备用;

    2、把粉类过筛到碗中,最后加入白糖拌均匀,再把黄油加进去;

    3、然后带上一次性手套搓均匀;

    4、再把液体混合搅拌均匀,少量多次加进去;

    5、面粉能成团即可。不要过度揉面,成团之后分成大约50克左右的小剂子,然后搓圆按扁;

    6、挤上奶油奶酪;

    7、稍微收一收口;摆放在烤盘上面,烤箱提前预热,170度上下火烤25分钟左右;

    8、奶酪司康就做好了。司康是英式著名的下午茶,口感是不甜不腻的那种,加入奶酪增加了独特的风味,如果没有也可以不加。

    9、司康真的是越吃越好吃的那种点心,饿的时候可以来一块解馋抗饿,非常不错!

    有任何意见和建议欢迎评论吐槽,如果觉得对您有帮助,欢迎点赞关注!您的支持是对我们最大的鼓励!

    相关文章

      网友评论

        本文标题:我家最爱吃的零食,简单无难度,拌一拌就搞定,低油低糖超好吃

        本文链接:https://www.haomeiwen.com/subject/smmxdrtx.html