玫瑰这俩字一开始是指珍宝玉石,《说文解字》道:“玫,石之美者,瑰,珠圆好者。”现今玫瑰花是爱情的象征,是从西洋传来的理念。在中国古代,表达爱情,玫瑰还不如芍药。“维士与女,伊其相谑,赠之以芍药。”
玫瑰在中国古代,常用来做一些化妆品和食品,诸如玫瑰香精、玫瑰露、玫瑰酱、玫瑰酒等。诗人们对于玫瑰值得称道的地方就是香气比较出色,比如杨万里有诗:“别有国香收不得,诗人熏入水沉中。”清朝吴翌风有诗:“细揉花片配糖霜,江南风味犹堪惜。”可见中国古代诗人们对玫瑰没有太大的热情。
在西方,人们对于玫瑰要热情的多,法国诗人拉马丁说:“生同春光,死如玫瑰。”雨果也说:“我平生最大的心愿,就是在玫瑰花盛开的季节死去!”
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