我年轻时就没怎么做过饭，也不知道做饭有多么辛苦。退休以后，逐渐对做饭感兴趣了，常常学做一些网友教的新菜品。
家里有阿姨做饭，孙娃们不太爱吃，他俩全是肉食动物，不愿吃青菜。没办法，总不能让他俩饿肚子吧？我就撸起袖子来到厨房，做孙娃们爱吃的汽水肉、鳕鱼、可乐鸡翅、肉丸子……
掐指一算，我这辈子就是忌做饭。一双老手大大小小不是刀伤，就是烫伤；不是被热油炸到了脸，就是被热锅边烫到了手。旧伤未愈，又添新伤，烫起水泡也是经常的事。如此反反复复，就是大脑不长记忆。
我自己觉得没啥，不就是个皮肉伤吗？过个十天半月长出新肉也就没事了。与梁山好汉相比，这点小事就是个屁事。而我的同事阿玲比我更惨，居然切菜时砧板掉下来把脚指头砸骨折了，这可真是倒霉倒到家了。
年纪大了还是这么毛手毛脚，说明年轻时家务事做得太少了，没啥经验。现在确实烫怕了，炸鱼时，我就在头上戴个透明的面罩，手上戴个手套。
一天，我全副武装在厨房炸鱼，听到有人按门铃就拿起锅铲去开门，把送快递的人吓了一大跳，以为我戴着面罩，拿着锅铲要打他呢。
想想自己做饭虽然不在行，但精神还是可嘉的，有一种越挫越勇的感觉，完全烫出了人生新的高度。
现在终于悟出了被烫的原因：不会及时调火侯。炒菜时随时都要调火，什么时候调大火，什么时候调中火，什么时候调小火，什么时候关火，一定不能偷懒，要见机行事，绝不马虎。
做美食还是要安全第一哦。常在河边走，哪有不湿鞋的。偶尔烫一下还可以接受，经常被烫就要吸取教训了，毕竟烫的是自己的肉，疼啊!
希望自己以后记住疼的教训，以此为戒，烫出一个全新的自我。奶奶de，烫金不好吗？偏要烫出个大水泡，不值一文钱，还要花钱买药。
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