早晨起床体重86.0KG,晚饭后86.6KG,目标86.6KG,步行8000步,达标。
好久不见,85!我已经很久没见过这个数字了,或许有半年了,今天在吃午饭前体重竟然减到了85.9!还是很激动的,尽管一会儿要吃上去(哈哈)。今天中午吃的盒饭,晚上房东做的家常面,我又烤了一点鸡胸肉。
煎锅考鸡胸肉秘籍:
1.鸡胸切1.5厘米见方小块(条状亦可),加淀粉,食用油,盐和料酒混合腌制。
2.不粘锅内加少量油油,下肉翻炒,加盐、胡椒、花椒
3.翻炒至鸡肉内水分减少,肉质变成丝状、较干时,加入孜然。
4.煎至鸡胸肉表面金黄,锅底没有多余水分出锅。有一种烧烤的感觉,哈哈哈。
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