又是一个周末,天气特别暖,零度以上,微风,阳光照的哪哪都很热乎。
刚刚酒足饭饱的我,突然特别想说说我吃过的那些小吃。
1.
记得几年前,也是这样的中午 阳光又亮又暖,只是有些寒风凛冽,我和倩找到一家湖北米粉店,不是冲米粉去的,而是冲着他家的热干面。
老板是一对湖北的小夫妻,做的面,那麻酱汁特别醇香,配的酸豆角更是酸爽可口,一口热干面,一口豆腐干,那种滋味和感觉,好像不管什么样的疲惫伤感都能给你化解掉。
2:
其实,身边的朋友,她们喜欢的都是带汤水的米粉。
天知道我们怎么会喜欢上的热干面,是那股麻油的香味,还是那种又劲道又黏糊糊的口感?我们也弄不清楚。
也或许只是我们俩在一块吃的感觉!
后来也吃过几家热干面,外观、口感、香度都没有那个味道!
3.
和倩还经常光顾一家鸭血粉丝店,一进店右手边就是厨房,站在锅边,鸭血鸭肠那种特殊而又香浓的气息扑面而来,热乎乎的,很能勾起食欲。
老板真的是南京人,他做的鸭血粉丝,汤头味浓, 鸭肉油腻而醇香的滋味都渗入到汤中,咸淡适宜,奶白色,粉丝筋道口感好, 味道鲜美。
尤其夏季三伏天,一碗热气腾腾的,用鸭骨架炖出来的鸭血粉丝汤,端上来,洒点香菜,倒点辣椒油,吃一口粉丝,鸭胗,鸭肠,喝一口汤,吃完大汗淋漓,那种感觉,也只有同样爱吃鸭血粉丝的倩能分享。
4.
还有酸辣粉,是周丫带我吃的,每次和她逛街都要来一碗酸辣粉,晶莹剔透的粉儿在酸香味的汤里 配上葱花蒜瓣的芬芳清香,吃上一口,又酸又爽!
和周丫一起开心了来一碗,难过了也来一碗,那碗酸辣粉的味道,那些青春的回忆,真的很想和她一起再吃上一碗!
5.
臭豆腐,闻着臭,吃着不要太香,相信没有女生不喜欢吃吧。
前年冬天去做头发,和发小丹一起,早上去的,一直到下午五点才结束,然后我俩顶着满意的发型,默契的相约去吃臭豆腐,一手端着纸碗,一手拿着竹签,一边吃一边走在步行街上,即使寒风刺骨,我俩依然吃的自得其乐!
6.
现在想来,那些小吃,吃的不仅是味道,还有情谊!
她们都已经和我不在一个城市,但是也会经常联系,分享各自的喜怒哀乐,聊聊彼此的工作,家庭。
她们有的已经结婚生子,有的在自己所在的行业里,做的越来越好,越来越专业。
她们变的愈发成熟稳重,但一直未变的,是,我们彼此的默契!
6.
确实在青春时期结交的朋友,友谊才能如此纯真,关系才能经得住岁月的侵蚀。
它们就像一方净土,在这个浮躁的世界,带给我安宁,给予我前进的力量!
也仿佛现在不会再结交那种交心的朋友,也不会再吃到那么好吃的东西!
怀念那些小吃,感恩那些友情,让我变得越来越好!
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