阿拉斯加以西

一.

2016年的7月，我们在加拿大的温哥华登上了星辰公主号邮轮，开始了为期一周的阿拉斯加峡湾游览之旅。

传说中的天尽头、梦幻离奇的冰川国度、游荡在一半山峦一边碧海之间，光是这些已经让人情不自禁，更何况还是邮轮初体验。

在国外生活久了，对西方社会的生活习俗也已经熟悉，每一天的活动都安排得满满当当。除了时间不够用来分配，对旅程中的一切都心满意足。

在邮轮上预订了与好友一家固定的就餐时间，我们得到的餐位也是固定的。第一天的晚餐时间，我们遇到了一位俄罗斯女服务生。

她是典型的欧罗巴人，浅金色的浓密短发、皮肤白皙但粗糙、深陷的眼窝里一对画着重彩的蓝眼睛，几乎占据了三分之一的脸庞。她的鼻梁很高，虽然两侧布满了浅红色的细斑点。嘴唇不厚却很宽阔，涂着鲜红的唇彩。

她年轻时一定是个典型的俄罗斯美女，如今即便没有了翩翩长发和窈窕身姿，可脸庞的轮廓太过清晰，大眼睛也太迷人，泄露了曾经的妩媚。

在正餐厅里，几百人同时就餐，餐客们大都不由自主地安静优雅，而训练有素的服务生们更是动作远远多过话语，一举一动都礼貌周到，有条不紊，可她是个例外。

除了明显过于夸张的妆容，在餐桌间隙中穿梭时十分局促的腰身，她说话的声音也很大，嗓音沙哑低沉。她的俄罗斯口音很重，本来对西餐餐品的名称就不熟悉的我们，绝望地发现几乎听不懂她的话语。

第一晚的就餐气氛有些尴尬，她眉飞色舞地介绍着餐食的精致和特别，我们一脸困惑、唯唯诺诺地点头，却在主频道上没法儿和她同步、协调。

邮轮上没有手机信号，没法儿借助字典的功能，在鸡同鸭讲的尴尬气氛中，朋友的先生最先打破了僵局：“我想尝尝你最喜欢的餐品，我相信你有深刻的研究。”

她的嘴立刻大张着笑起来，很开心得到这样的赞誉。有了这个先例，她更加起劲地推荐。于是，大家都纷纷效仿，化繁为简，有人要“鱼”、有人要“牛肉”，大人们的点餐终于顺利完成。

轮到孩子们，情况变得容易了许多。餐品相对简单、小朋友们的英文也好，再加上她迅速掌握了和我们交流的方式。

她推荐的餐品非常美味，的确值得品尝。公主号邮轮的餐饮水平一向卓越，我们的第一餐便在心满意足中快乐地结束了。

二.

第二天早上，我们在顶层的自助餐厅再次相遇，这一次她是自助餐的服务人员，专门负责汤类。看到我们，她很热情地打着招呼。令我吃惊的是，她准确地叫出了我们一行数人的名字，我们不过是在前一晚的正餐厅做过一次简单的自我介绍。很惭愧，我早已忘记了她的稍显复杂的俄罗斯名字。

早餐自助同样丰富，我要了一杯蔬菜汤，女儿要了南瓜汤。她在把汤杯递给我女儿的时候，特意提醒她杯子有点儿重。我发现她给我盛好的汤杯是满的，给女儿的只到90%左右。

一个小小的细节，让我体会到她服务的细致。这还不算什么，她看向我女儿的眼神温柔似水，话语也是极其亲切的。

“喀秋莎一定也是一位母亲！”我给了她一个自己最喜欢的俄罗斯女人的名字，和先生闲聊着。虽然我早就发现，她的无名指上没有任何戒指。

我们很快彼此熟悉，她的工作相当繁忙，早上在自助餐厅，之后在酒吧，晚餐时又出现在正餐厅。我并不清楚邮轮上员工的工作安排节奏，但在心里粗算了一下，正餐厅结束在晚上10点，早餐开始在早上5点。这还是客人就餐的时间，如果再考虑到前后的准备时间，喀秋莎每天夜里休息的时间最多5、6个小时吧。

其后的每一个晚上，我们都像老朋友一样相互问好。她的态度永远让人感到舒服，她依旧不厌其烦地解释、为了让我们能够理解而变着花样地叙述、她蹲下身子指给我们看菜单、耐心等着我们用她完全听不懂的语言商量着点餐的决定、她和小朋友们有说有笑、娇惯着几个贪嘴的孩子，为他们额外提供多一份冰淇淋……一个多小时的进餐成了真正的欢宴。

没过多久，她居然记住了我们每一个人的口味。我喜欢海鲜、先生喜欢牛排、女儿热衷于火山冰淇淋……我无法用真正的语言来形容内心的感受，她的用心和对工作的敬业态度分不开，可绝对不止于此。

我们这艘船上的亚洲客人不多，餐食也少有亚洲餐。好像是第三日的早上，我们刚进自助餐厅，她就在餐台后边向我们招手，很兴奋的表情，原来这一天的早餐居然有米粥。

我们自然很开心，包括西化的女儿。配料有葱花、盐和胡椒粉，我要前两样，先生三样都要，女儿只要盐。不用说，只一次她就记住了我们每个人不同的喜好。

三.

七天的时间走得飞快，仿佛一眨眼就到了最后的晚上。和喀秋莎的偶尔闲谈，得知她的这份工作为期半年，始终在一条船上。反反复复地行走在阿拉斯加航线上，每一波客人完成航行，她和其他船员一样可以获得半天的休息。然后，邮轮再次启航，她们就开始面对全新的旅客。

这样的临时工在邮轮行业非常普遍，只在夏季开航的阿拉斯加航线上有很多俄罗斯船员，他们中的很多人就生活在这里。

我们并不知道喀秋莎为什么选择在邮轮上工作，如此优秀的她却只是临时工，这多少让我们觉得可惜。在旅程结束的前一天，我们都填写了热情洋溢的致谢信，推荐喀秋莎为公认的最佳员工，只是为了表达最真实的感激之情。

晚餐结束，我送给她一个信封，里面是五十美元和一块绣花手绢。我知道我们彼此之间的交集即将结束，以后恐怕再也不会相遇。

她依旧是热情开朗，却在接过信封的那一刻有些羞涩。她低声说道：“谢谢你们的致谢信，今天早上我接到主管通知，获得了新的为期一年的合同。等三个月以后完成这条船的工作，我就转移到加勒比海，在另外一艘邮轮上工作。明年春天再回来这里，我就是餐厅领班了！”

真心为她高兴，我伸开双臂拥抱了她。

“祝福你，你真的很棒！”

她的眼睛突然就湿润了，连忙侧过脸颊，窗外依然阳光明媚，北极圈附近的太阳会一直照耀到晚上十点左右。

“那边，”她突然指向窗外，“阿拉斯加以西，越过这些山峦海洋，就是我的家。我的儿子在那里等待着我。”

“谢谢你们！让我有机会可以赚到足够的钱，我就可以早一日回去了。”

我看着她的眼睛，我看懂了一位母亲的牵挂。我亲爱的喀秋莎，我不了解你的人生，我不知道你曾经的过往，但我已经看到了你的未来。山峦海洋能阻隔的都是短暂的，我相信阿拉斯加以西一定有更美好的生活等待着你！

注：原文发表于澳大利亚时尚杂志《Brisbane Elite 菁友汇》总第二十期（2018年11月26日发行），特此声明！