没想到玉米面条会特别好吃,平时注意饮食尽量少摄入碳水,尽量吃点粗粮。
比如煎饼就很合适,当然外省的朋友会说山东的煎饼卷大葱,其实一切皆可卷,就像涮火锅,都能涮,麻辣烫都能烫,烤肉都能烤是一样一样滴,卷起来,有馅有皮。
玉米面条以新鲜玉米为原料,既有玉米,又能做汤面,又能做拌面,增加膳食纤维。
收到小伙伴特地寄过来的玉米面条,先在冷水中把坨坨清洗分开,扯出一条条金黄金黄的面丝,然后放到锅中水煮,冷水下锅。
顺道扔进去几片胡萝卜和菜椒,当然也可以是别的蔬菜。
5分钟后捞出,放入碗中,加了鸡蛋、味极鲜、耗油、芝麻碎、老干妈,真滴,巨好吃。
吃出了意大利面的感觉,米线的味道 Q弹、顺滑、筋道。
玉米面条今天还和小伙伴一起解锁了爆米花,把配料放到炒锅中,不一会儿,香喷喷的爆米花就出来了,美中不足,个别糊了,好在大部分都是开花的玉米。
爆米花今天真的跟玉米结缘了。
越来越喜欢吃,有爱、用心、有味,生活就是吃吃喝喝,好好生活,好好爱。
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