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好好吃饭,回看若烟流年舞翩翩

好好吃饭,回看若烟流年舞翩翩

作者: 暖暖的柠檬树 | 来源:发表于2018-12-05 15:32 被阅读76次
    图片属原创,禁转,谢谢

    果真,早晨出门上班时看到了今年的初雪。

    说是下雪了,其实也只是很小的冰粒粒,迎风走时能感觉到一丝清凉,可能是温度还是不算太低,加上雪下得很小,根本落不住,地面上也只能看到被雪粒湿润过的痕迹。

    怕冷,所以出门时戴了口罩,还戴了姜黄色的羊毛围巾,偶尔会有一半个雪粒落在围巾上,不是很晶莹的透亮,估计是最近空气质量不好,雪也受到了污染。

    算是落雪了,今年的第一场。下雪了,反倒没有那么冷了,空气里是一种清冽的微寒,三站路走过去,雪一直下得很缓慢,只是地皮被浸湿了薄薄的一层。

    中午下班回家时雪快停了,风却大了一些。坐车回家后,做了一锅羊肉汤的大烩菜。

    天气不太好,也没再去买别的菜。就利用家里现成的食材来准备。

    具体做法如下:羊肉汤是提前熬好的,素丸子也是提前炸好的,备用。粉条一把泡软备用。切了几片嫩豆腐,白萝卜,白菜,金针菇和煮好的鹌鹑蛋。再切点香菜末和姜片,准备工作就基本就绪了。

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    食材准备妥当后,锅里倒一点点食用油,油热后放姜片爆香,把豆腐放进去稍微用油煎一下,然后把羊肉汤倒进去煮开,依次放入鹌鹑蛋、白萝卜、白菜和粉条,用中小火煮十分钟左右,最后放入丸子、金针菇和香菜再稍微煮一下就可以关火了。

    羊肉汤的大烩菜出锅后,再配上水煎包和烙油饼(这两样主食也是提前买好的),一顿营养丰富热热呼呼的午饭就做好了。

    这个大烩菜如果提前把高汤熬制好的话,做起来会很快的。当然不喜欢羊肉汤的朋友也可以换成其他的高汤来做,效果是一样的。

    吃过热乎的饭菜,外面的雪也停了,午后的太阳也升起来了,阳光穿过玻璃窗,照在家里的地板上,暖融融的感觉。

    下午上班来的路上,看到大大小小的商家门口都挂满了圣诞节的标志,对这节日我没有多大的感触,毕竟是洋人的节日。我心里特别能有感触的就是,这个圣诞节过后,这一年也就要结束了……

    怎样给旧的一年说声再见?怎样在新的一年展现新的姿态?怎样充实地珍惜每一天?等等,这些才是我最关注和思考的事情。

    流年似烟,无论曾经有过多少翩翩起舞,一切即将成为过去。

    成为过去的也包括今天这第一场微雪。

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      网友评论

      • 沐心怡然:👍🌹🌹🌹🍷
        暖暖的柠檬树:@沐心怡然 :blush::coffee:
      • 江雪阁:在雪天做上一锅美食,喝点小酒,美美哒。
        暖暖的柠檬树:@江雪的文字阁 谢谢鼓励:blush:
      • 临湖风:中午不在单位里吃饭,像我以前的工作单位一样,只有回家做饭吃。
        暖暖的柠檬树:@临湖风徐徐道来 单位也有食堂,但我家距离单位不远,我喜欢回家做饭吃:blush::blush:
      • 西米共:终于今天不吃辣了:smile:
        西米共:@暖暖的柠檬树 不是吧,胃又开始疼了😅
        暖暖的柠檬树:@西米共 哈哈,忘说了,大烩菜舀在碗里才放的辣椒哈,不过我家自己的油泼辣椒特别香,没有火辣的感觉哈
      • 蒋坤元:好好吃饭,好好工作🌹🌹🌹
        暖暖的柠檬树:@蒋坤元 好好吃饭,好好工作:blush:一定好好努力,好好感恩:coffee::coffee:
      • 飞飞的碎碎念:同步同步!这儿今天也下雪了,朋友圈看到的,没出门。。。😂
        好温暖的烩菜!我喜欢!
        飞飞的碎碎念:@暖暖的柠檬树 人间至味是清欢~好好吃饭!😜
        暖暖的柠檬树:@飞飞的碎碎念 嘿嘿,特别感谢飞飞的厚爱和支持,我做的饭菜都很家常,简单易学好操作——我们都要好好吃饭哈:blush::blush:

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